Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketupat Ketan yang Enak

Dipos pada March 13, 2022

Ketupat Ketan

Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat Ketan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat Ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Ketan memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

He...he...buat duluan...makanan gurih yang selalu ada di meja makan saat malam takbiran .... Makannya sama rendang .... Mantap... ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Ketan:

  1. 1 kg beras ketan
  2. 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
  3. 20 buah ketupat ukuran kecil
  4. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Ketan

1
Rendam ketan selama 2 jam. Angkat dan tiriskan. Isi ketupat sampai penuh. Lakukan sampai habis.
2
Pisahkan santan kental dan santan encer.
3
Ketupat direbus dengan santan encer dan harus terendam, tambahkan air jika belum terendam. Tambahkan garam secukupnya.
4
Setelah kurang lebih 1 jam tambahkan santan kental dan aduk sekali sekali.
5
Masak sampai air menyusut dan ketupat siap dihidangkan...
Ketupat Ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat sayur komplite

Ketupat sayur komplite

Menu yang satu ini cocok untuk sarapan pagi membuat nya juga mudah#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Sayur ketupat labu Siam

Sayur ketupat labu Siam

Alhamdulilah kali ini berhasil buat sayur ketupat nya. Sebelum nya pernah buat tapi tak enak. Rasa nya kurang pas hehe

Ketoprak Rumahan

Ketoprak Rumahan

Setelah lebaran kemarin dibombardir dengan berbagai menu berat bersantan, rasanya ingin makan sesuatu yang lebih ringan.. Akhirnya sore ini saya membuat ketoprak dengan bahan-bahan yang ada; kebetulan masih tersisa beberapa ketupat di rumah. Tapi ketoprak ala saya ini nggak pake bihun dan lebih banyak sayurannya, karena memang pengen yang lebih segar๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

6 porsi
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Makanan wajib di dua hari raya,dengan sayur godog Karena Aku masak ketupat nya banyak jadi gak pakai tekhnik irit gas ya...,karena pengalaman pake tekhnik itu ketupat nya jadi cepet basi,gak tahan sampai 2 hari. Aku masak ketupat ini 5-6 jam ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLovers

30 bj
5-6 jam
Ketoprak

Ketoprak

Assalamu'alaikum cookpaders...โ˜บ๏ธ Ketoprak adalah makanan khas dari jawa tengah yang terkenal dijakarta...khususnya dibetawi.... Paling sukaa olahan makanan yang ada bumbu kacangnya... Dapat menu variant baru nich dari bumbu kacang.... Yug..dicobain....๐Ÿคญ๐Ÿ‘Œ #CABEKU #dikacanginAja #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Rawon daging

Rawon daging

Bismillah ada daging coba di buat rawon , resep campur2 bumbu dasar aja lebih cepat masak di dapur ๐Ÿคญ Di resep tak tulis lengkap aja ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

143. Sate Padang Ayam

143. Sate Padang Ayam

Source: xander's kitchen Di resep aslinya resep ini pake lidah. Tapi aku masih ga berani ke pasar karena masih psbb jadi #dirumahaja dan pake bahan yang ada #dirumahaja. Untuk kuah aku pake sisa rebusan ayam dengan bumbu tadi. Tapi hasilnya buanyak buanget. Ada sepanci mah. Kl gamau terlalu banyak bisa kurangin airnya tapi dengan catatan disesuaikan juga bahan2 yang lainnya. Bumbu yang aku kelihatan kuning banget karena aku ga pakai cabe takut kepedesan soalnya ga kuat pedes. Hehe Senin, 8 Juni 2020, Minggu ke 2 #PejuangGoldenApron3

5.Ketupat Ketan

5.Ketupat Ketan

Ini favorit banget di keluraga kami. Saya gak pernah buat ketupat lain selain ketupat ketan. Karena menurut kami makan ketupat ketan seperti makan lemang.

15 buah ketupat
Soto Banjar

Soto Banjar

Banyak yg sakit tenggorokan, makan soto banjar enak benget ditenggorokan dan anget diperut โค๏ธ

3 porsi
1 jam 30 menit
Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas

Ketupat Lebaran Cepat & Hemat Gas

#Lebarandirumahaja tahun ini tetap pengen ada suasana khas lebaran yaa harus ada ketupat. Tapi gamau lama2 sampe 4-5 jam rebusnya. Modifikasi resep #5307 #Fahumiyasmin jadi 10 30 10 (menit). Karena gak buat banyak2 buat keluarga inti aja. Saya beli ketupat kosong atau daun janur (kelapa) yang sudah dibentuk ketupat seikat isi 9 biji. Bismillah resep ini dibuat sebagai #TiketMasukGoldenApron3

Ketupat Triple 30

Ketupat Triple 30

Pas banget baca-baca postingan di grup masak, ada yang bagi tips bikin ketupat dengan waktu singkat. Merebus ketupat tidak perlu waktu berjam-jam, dan tanpa presto bisa merebus ketupat dalam waktu yang lebih singkat ๐Ÿ˜๐Ÿ‘. Saya baru pertama kali membuat ketupat, dan berhasil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dinamakan ketupat triple 30, karena saat memasak, menggunakan cara rebus-diamkan-rebus yang masing-masing 30 menit. Hasilnya tidak mengecewakan. ๐Ÿ˜ #ketupat #ketupatLebaran #idulfitri

5 buah ketupat
2 jam
Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Soto sokaraja (resep ibu mertua)

Pertama kali makan, saat pertama menginjakkan kaki d purwokerto. Dan ini selalu jd menu andalan ibu mertua kl kt2 pd ngumpul, pulkam k purwokerto. Ibu paling tau kl cucu2nya pd suka. Ditambah gorengan mendoan yg masih anget pake sambel kecap...hhmm...ga pakai hitungan menit langsung ludes. Ni bikin sesuai persediaan daging yg ada...lumayan buat obat kangen udah lama g pulkam.

3-4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum. Selamat lebaran, Mohon maaf lahir dan batin. Lebaran kali ini masih belum bisa kumpul dengan keluarga besar di Merauke. Semoga tidak mengurangi rasa syukur dan kebahagiaan dalam merayakan hari raya. Dulu aku merasa aneh waktu kakak ipar yang orang jakarta masak daging pake susu๐Ÿคฃ sekarang aku ketagihan ๐Ÿคญ๐Ÿคญ dan ini adalah menu yang aku buat untuk merayakan lebaran di perantauan meskipun di masak berdua dan di makan berdua juga ๐Ÿคฃ sepiii bangetttt, pokoknya aku kangen suasana lebaran di Merauke. Semoga pandemi segera berlalu ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡. Referensi resep dari buku xander kitchen tapi aku kurangi ukuran rempahnya aja karna gak begitu suka aroma rempah yang kuat. Menurut aku ini enak bangettttt๐Ÿคค **Maaf stepnya kurang lengkap karena ini di masak pagi2 sebelum sholat ied jadi buru2 banget #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Kukis Ketupat

Kukis Ketupat

Ngeliat kukis ketupat nya mba fridajoincoffe, jadi ngiler pengen bikin juga. Tapi sayangnya kukis yang saya bikin ini di setiap lapisnya terlalu tipis jadinya yaah beginilah hasilnya, gak berbentuk kotak ๐Ÿคญ. Terlepas dari bentuknya yang kurang mirip ketupat, rasanya tetap enakk kok ๐Ÿ’š. #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook

Coto Makassar (dan Sambal Tauco)

Coto Makassar (dan Sambal Tauco)

Masih punya stok buras di freezer. Kayaknya seru deh kalo bikin coto karena pas punya daging sengkel juga. Browsing resep ternyata coto memang tidak memakai santan ya..baru tahu๐Ÿ˜ hanya kacang tanah yang dihaluskan sebagai pengganti santan dan mengentalkan kuahnya. Masak sore hari untuk makan malam. Sempat sisa sedikit dan dipanaskan pagi ternyata kuahnya makin mahteg dan gurih. Mungkin udh well blended dengan kaldu dan bumbu2 lain. Baiklah mari kita catat jadi next time bikin sore untuk dimakan pas sarapan. Resep diambil dari web resepkoki dengan sedikit modifikasi. Semoga menginspirasi. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

7-8 porsi
Kupat nasi matang tanpa kukus

Kupat nasi matang tanpa kukus

Gegara pagi2 pengen sarapan kupat tp mager beli keluar๐Ÿ˜… ... akhirnya mamak experiment aja deh sendiri bikin dr nasi yg ada di magicom... cuzzz ngedapur๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป #PejuangGoldenApron3

2 porsi