Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur Padang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong Sayur Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Padang:
- 250 gr buncis iris sesuai selera
- 200 gr nangka muda potong sesuai selera
- 200 gr daging tetelan
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 6 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1 lembar daun kunyit simpulkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 1 sdt lada bubuk
- 700 ml santan kental
- 400 ml air
- secukupnya Garam, gula
- Pelengkap:
- Lontong atau ketupat
- Telur rebus
- Tahu goreng
- Kerupuk merah
- Bawang goreng