Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketupat Lebaran yang Enak Banget

Dipos pada March 14, 2022

Ketupat Lebaran

Hari ini saya akan berbagi resep Ketupat Lebaran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ketupat Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat Lebaran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat Lebaran kira-kira 30 bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Ketupat Lebaran diperkirakan sekitar 5-6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Lebaran memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan wajib di dua hari raya,dengan sayur godog Karena Aku masak ketupat nya banyak jadi gak pakai tekhnik irit gas ya...,karena pengalaman pake tekhnik itu ketupat nya jadi cepet basi,gak tahan sampai 2 hari. Aku masak ketupat ini 5-6 jam 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLovers

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Lebaran:

  1. 30 bj kulit ketupat
  2. 2 liter beras
  3. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Lebaran

1
Siapkan kulit ketupat daun kelapa yg sudah di anyam
Ketupat Lebaran - Step 1
2
Masukan beras yg sudah di cuci ke dalam ketupat. Ingat ukuran nya β…“ dari ukuran ketupat,kalau beras nya pulen ukuran nya di garis tengah ketupat. Kunci simpul ketupat seperti gambar
Ketupat Lebaran - Step 2
Ketupat Lebaran - Step 2
Ketupat Lebaran - Step 2
3
Masak ketupat sampai kerendam air rebusan,saya lama merebus 5 sampai 6 jam. Setelah itu matikan kompor dan biarkan ketupat 20 menit di dalam panci,baru kemudian angkat dan tiriskan
Ketupat Lebaran - Step 3
Ketupat Lebaran - Step 3
Ketupat Lebaran - Step 3
4
Ini ketupat nya pulen sekali. Dimakan dengan sayur godog
Ketupat Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja

SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja

βœ”MASAKAN BUMBU DASAR MERAH Kali ini sajian sayur ketupat untuk sang penggemar tahu. Isinya simpel, labu siam & tahu aja. Saya termasuk penggemar tahu-tahuan. Kalau ada sayur godog, yang pertama dicari adalah tahunya. Bukan krn ga suka sayuran, tapi emang tahu di sayur tuh rasanya endeusss bgt. πŸ˜€ Saat hari raya, kadang terenyuh melihat anak2 mengambil sayur ketupat hanya kuahnya aja, sedikit sekali yang ikut mengambil isi sayurannya. Supaya gak mubazir, kita coba banyakin tahunya! 🀣 Di sini juga ada alternatifnya kalau mau pakai BUMBU DASAR MERAH yg sudah siap pakai. TIPS: Cabe merah besar bisa langsung dihaluskan. Atau kalau mau warna merahnya lebih keluar, rebus dulu, baru dihaluskan dan ditumis. #bumbudasarmerahbulbul #sayurketupatsederhana

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Ini adalah tugas rumah belajar boga di komunitas Ibu Profesional, regional Yogyakarta. Baru pembukaan rumbel, sudah disuguhi challenge buat makanan tradisional favorit. Akhirnya cari resep yang mudah gampang lezaat. Nemu lah ini ketoprak.

4 porsi
1 jam 15 menit
Ketupat presto

Ketupat presto

Biasanya kalau buat ketupat lama proses memasaknya ada yg sampai 4, tp saya menggunakan presto cuma 1.5 jam, hasilnya memuaskanπŸ‘πŸ»

Sate Padang

Sate Padang

Akhirnya dapat resep sate padang yang "asli" langsung dari orang minang. Pernah coba berbagai resep, baru ini nemu rasa yang "bener" 😁

Lontong sayur padang

Lontong sayur padang

Lagi teringat ranah Minang , karena pernah tinggal di Rumdin Pertamina Mato Air Teluk Bayur Padang . Di dekat Rumah ada lontong sayur ber jualan di bawah pohon tapi pembelinya ramai terus . Karena pernah kursus 24 masakan Padang , akhirnya beli bumbu basah di Uda Padang . Modus lagi males buka buku kursus πŸ™ˆ. Rasanya gurih mantap disantap dengan ketupat . Alhamdulillah ... pagi jam 9.00 ada tamu 3 orang menjemput Bp.pergi mengajar praktek lapangan di tanjung gerem , mereka menikmati sekali . Ada kepuasan batin tersendiri bisa menjamu tamu di pagi hari dengan LONTONG SAYUR PADANG dan segelas teh tawar panas 🀭. #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

13 porsi
120 menit
Lontong Gulai Buncis

Lontong Gulai Buncis

Dulu kali setiap lebaran umi pasti masakin lontong ini, tapi sejak umi bisa masak soto yang enak, setiap tahun menu rutinnya adalah soto wkwkwk. . Kebetulan mami si duo R pengen makan lontong, aku juga, stok ayam dan bumbunya memang sudah disiapkan untuk masak ayam bumbu lengkuas buat si duo R, ya udah pagi-pagi si ayah pergi beli sayur dan ketupat mini. Terima kasih suamiku, membantu istrinya mewujudkan keinginan makan lontongnya. Tidak hanya membantu membeli tetapi membantu memasaknya❀️❀️❀️

Lontong dan ketupat

Lontong dan ketupat

Musim lebaran, gak enak rasanya kalo nggak buat lontong dan ketupat. Yuk intip cara buatnya 😊😊😊

8 buah
Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Masih dengan memasak pepaya muda dibuat lontong sayur. Terlebih lagi buah pepaya muda ambil di kebun rumah, lebih hemat karena memanfaatkan hasil berkebun untuk menu hari ini. #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra

1 mangkuk
40 menit
Sayur Ketupat Lebaran

Sayur Ketupat Lebaran

Menu yg wajib ada tiap lebaran di keluarga saya. Soalnya saya lebih suka makan ketupat dengan kuah sayuran. Sayurannya sesuai selera saja, lebih enak kalau pakai udang jadi lebih gurih😍

Sate padang

Sate padang

Hai cookpaders... Setor Semarak Clover kali ini , kita masih dari Sumatera Barat.. Hampir tiap minggu saya n keluarga makan sate ini. Rasa yang mantap , menurut saya sih, karena makanan favorit saya πŸ˜€πŸ˜€ , pas bener dengan tema Semarak , wisata kuliner, akhirnya saya memutuskan untuk membuat sate ini πŸ˜€πŸ˜€ Semoga mbak Imas berkenan menerimanya ya 😍😍😍 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PG3_21

15 tusuk
1,5 jam
Kolak Pelangi

Kolak Pelangi

Liat salah satu food channel. Hidangan peranakan saat tahun baru. Langsung tertarik coba bikin. Ternyata enakkk.

Rujak cingur khas Malang

Rujak cingur khas Malang

Jaman masih kuliah d Malang, bisa d bilang hampir tiap hari makan rujak cingur. Pulang kampus mampir beli rujak cingur sambil ngumpul sm temen2 ngerjain tugas bareng becanda bareng. MasyaAlloh kenangan yg sungguh menyenangkan. Sekarang aku tinggal d jawa barat. dari ujung timur ke ujung barat membentang jarak yang tidak dekat. Sehingga sulit untuk aku memakan mu (rujak cingur) setiap hari. aku menyiasati dengan membeli 2 petis untuk membuat mu. petis udang dan petis kupang. Seperti ibu2 penjual rujak cingur juga memakai 2 petis yang berbeda. Semoga rasa yang pernah ada bisa aku rasakan kembali d menu yang akan aku buat ini (RUJAK CINGUR).

2 porsi
20 menit
35. Cotto Makassar

35. Cotto Makassar

Nahhh ini nih.. pokoknya kalo ada orang Makassar lagi bikin acara, menu ini gak ketinggalan. Dulu pertama kali nyobak rasanya gimana gitu ya karna saya gak lengkapi jeruk nipis. Saya pikir jeruk nipisnya dipake utk cuci tangan krn isi cotto nya itu jeroan sapi semua πŸ˜€ Tapi setelah di kasih tau cara sajian nya ternyata wenak mantap guys. Suami jugak paling doyan nih. Anak2 pun.. jadi ya mari kita masaakk.. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

7orang
1jam
Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilmin☺️ Source: Elza Simple Kitchen #ApakahAku #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya (tanpa petis)

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya (tanpa petis)

Jadi mamaku nih bikin tupat nasi lumayan banyak, klo bosan makan nasi mamaku memang suka makan ketupat hanya dicocol sambal terasi/ sambal cabai apapun πŸ˜‚πŸ˜‚ karena aku bingung mikirin temen yg cocok buat ketupat ini, aku jadi kepikiran bikin tahu tek. yup! Tahu tek. makanan yg sering aku minta beliin ke suami waktu kemarin hamil πŸ˜… hampir tiap malam makan tahu tek. πŸ˜‹ setelah berburu resep, ketemu sama resepnya mba @fiqrotul jannah, tapi sedikit aku modif, yg aku bikin tanpa petis yaaa πŸ’™πŸ’™.mumpung lagi rajin saya sertakan foto step by step nya yaa...😊

1porsi
Ketupat praktis

Ketupat praktis

Mau ada acara kupatan rajab tp males bikin krna butuh waktu lama dan harus trs cek air rebusan, alhasil nyoba bikin pake panci presto. Dan alhamdulillah cuma butuh waktu 1,5jam buat ngerebus dan ga perlu tambah2 air. Praktis ga ribet

Sate domba

Sate domba

Alhamdulillah masih bisa berqurban di Masa pandemi ini. Walaupun dengan protokol kesehatan yang ketat, pelaksanaannya berjalan lancar. Dan alhamdulillah masih kebagian dagingnya untuk diolah dirumah, jadi bisa ikutan #bancakanonlinebarengcookpad . Biar cepat empuk dagingnya Saya bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit. 🀫🀫🀫🀫 tapi ketupat ya gak bikin sendiri ya, dibawain sama tante 😁. Makan dengan sambal rawit hmmmmm enak maknyus 😍😍😍 #18 #ga_thenextlevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Ketoprak

Ketoprak

Yang satu ini sih sering bgt beli utk sarapan, utk mba Desi dalam rangka semarak Clover edisi makanan khas betawi saya coba utk bikin sendiri #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

169. Soto Banjar

169. Soto Banjar

Mencoba challenge recook soto banjar mba Silva Malexhi, hasil cooking class di WAG @cookpadcommunity_kalbar dimana resepnya menggunakan bumbu lengkap khas banjar yaitu kaskas dan daun geganti. (Tapi disini daun geganti saya skip.) Dan ternyata rasa soto jadi lebih enak karena kaya rasa akan rempah. #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #BerapiBerami_Kalbar #cookpadcommunity_Kalbar

Ketupat / Lontong Magic Com

Ketupat / Lontong Magic Com

Recook dari mba Ummu_3A. Cara cepat dan mudah buat lontong, sangat membantu dalam kondisi kepepet😁