Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Kikil yang Enak

Dipos pada February 16, 2020

Rendang Kikil

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Kikil yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Kikil yaitu 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kikil memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan rendang? Daging sapi mahal -> Daging diganti Kikil Pengen masak rendang? Bumbunya banyak -> Pakai bumbu instan Jadilah Rendang Kikil dengan Bumbu instan dan ditambah bumbu dapur agar makin lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kikil:

  1. Rebusan Kikil
  2. 450 gr Kikil Sapi
  3. 4 lbr Daun Salam
  4. 2 lbr Daun Jeruk
  5. Air
  6. 1 sdm Garam
  7. Bumbu Ulek
  8. 8 butir Bawang Merah
  9. 4 siung Bawang Putih
  10. 13 buah Cabai
  11. Sedikit Pala
  12. Bumbu Instan
  13. 1 sachet Indofood Rendang
  14. 65 ml Santan Kara
  15. Bahan lainnya
  16. 8 sdm Minyak utk menumis
  17. 600 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kikil

1
Rebus Kikil dengan daun salam, daun jeruk, dan garam untuk menghilangkan bau pada kikil. Setelah matang, potong kikil sesuai selera
Rendang Kikil - Step 1
Rendang Kikil - Step 1
2
Cuci bersih bumbu ulek, dan ulek kasar. Dan siapkan bahan instan lainnya
Rendang Kikil - Step 2
Rendang Kikil - Step 2
Rendang Kikil - Step 2
3
Panaskan wajan dan tambahkan minyak, tumis bumbu ulek hingga kecoklatan. Setelag bumbu matang, berbau harum dan kecoklatan, tambahkan Indofood Rendang
Rendang Kikil - Step 3
Rendang Kikil - Step 3
4
Setelah bumbu sudah tercium harum, masukkan kikil yg sudah direbus dan aduk" hingga bumbu merata.
Rendang Kikil - Step 4
5
Setelah merata, tambahkan 300ml air (hingga kikil tertutup) dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke kikil. Ketika air telat habis, tambahkan lagi 300ml air agar bumbu lebih meresap
Rendang Kikil - Step 5
6
Setelah air tinggal sedikit, tambahkan santan. Aduk hingga merata, koreksi rasa dan siap disajikan🐮

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bumbu Rendang

Mie Goreng Bumbu Rendang

Minggu2 bangun pagi udh lapar blm ada apa2. Bikin mie instan adanya mie telor.. Geledah kulkas ada sisa bumbu rendang.. Bisikan gaib pun terngiang di telinga kiri hahaha

2 Porsi
Rendang daging sapi(resep alm ibuku)

Rendang daging sapi(resep alm ibuku)

Liat di warung ada daging sapi bagus ya udah masak ini saja kebetulan di kulkas masih ada 1 sachet bumbu rendang

Lontong telur rendang

Lontong telur rendang

Di kirim lontong dari calon mertua, bosan jika dimakan dengan opor. Cari alternatif lain. Dan hasilnya enak sekali

1 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih banyak daging sisa qurban di freezer.. Mari kita jadikan Rendaaang.. 😋 (Rendang saya yg ini pasti diketawa orang minang, karena tdk pakai cabe asli dan bubuk cabenya dikit 😝)

5 porsi
2 jam
Rendang orang Darek

Rendang orang Darek

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari "Cook Like Kayla" Rendang dengan bumbu yang gak begitu banyak rempah rasanya enak banget cocok dengan lidah orang jawa seperti saya.. Menurut tutorial pembuatnya,rendang dimasak 3 hari dengan waktu kurang lebih5 jam perhari. Tapi saya kurang telaten😊keburu ingin mencoba rasanya. Masak mulai jam 8 pagi sampai jam 11.30 saya rasa sudah cukup dan rasanya juga sudah sangat enak pake banget. Karena di rumah banyak krucilnya rendang yang semula dipotong kotak2 rapi jadinya saya geprek agar lebih empuk dan anak2 juga bisa mencobanya. Alhamdulillah si kecil juga doyan 😊

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Tetiba siang tadi pakshu request buat bikinin rendang secara masih ada daging qurban kemarin. Ngulik resep yg paling sederhana soalnya beberapa bahan bumbu nggak punya. Akhirnya jatuh pada resep mbak Silvi.. tengkyu ya mbak rasanya klasik dan uwenakk. berhubungan tadi perut keroncongan masak rendang akhirnya dikombinasi dengan menggunakan panci tekan xixiixixixixi.. lumayan gak makan waktu dan cukup irit gas.. oiya mom, kalo mau resep asli silahkan berkunjung ke resep rendang (resep mertua) ala mbak Silvi yaah.. resep dibawah sudah saya modifikasi menyesuaikan bahan-bahan yg ada di kulkas.. cusssssss dibikin-bikin yahh

Macaroni rendang tabur keju(#PR_Pasta)

Macaroni rendang tabur keju(#PR_Pasta)

Pas banget td pagi masak rendang...coba di padu dengan macaroni plus keju tabur ternyata enak juga😄 kebetulan bisa coba tantangan PR sekalian...ayyoo dicoba

Rendang Daging Sapi 🐄

Rendang Daging Sapi 🐄

Orang Padang tapi nggak tau buat rendang? Waaaaah.... Jadi malu aku, makanya kudu belajar dari Bapakku yg berdarah Padang, secara Rendang adalah salah satu makanan favoritku. Tapi masaknya lama banget, hingga 7 jam, tapi sebandinglah dengan rasanya yg enaaaaaaakkkk

Nasi goreng Rendang #Pekaninspirasi

Nasi goreng Rendang #Pekaninspirasi

Pas banget ada kiriman rendang, bocahku maksa pengen nasi goreng rendang. Kebetulan pekan inspirasi nya tentang 5 makanan nasional dari kementrian pariwisata, diantaranya rendang dan nasi goreng..digabung aja yaaa..biar bocahku gak protes 🤗😘😁

Rendang Padang Resep Umiku

Rendang Padang Resep Umiku

Menu favourite keluarga disaat moments Lebaran

Nasi goreng rendang kerang

Nasi goreng rendang kerang

Paling suka ama kerang , dimasak apapun pasti suka , nah kemarin masak deh sekilo rendang kerang pedas . Yang setengah kilo di beli ama customer , nah sisanya d ambil dikit buat di olah jadi campuran nasi goreng Yg mau coba monggo ya resepnya

Rendang jengki

Rendang jengki

Kesukaan si mas sm si ayah, minggu" mumpung pada dirmh