Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang Resep Umiku yang Anti Gagal

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Padang Resep Umiku

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Padang Resep Umiku yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Padang Resep Umiku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Padang Resep Umiku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang Resep Umiku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Resep Umiku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Resep Umiku memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favourite keluarga disaat moments Lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Resep Umiku:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 1 kg kentang baby
  3. Santan dari 5 buah kelapa parut
  4. secukupnya Kayu manis, cengkeh, kapol, kembang PK
  5. secukupnya Daun kunyit
  6. secukupnya Daun jeruk
  7. secukupnya Daun serai
  8. secukupnya Asam kandis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 1 sdm ketumbar disangrai
  15. 1 sdm merica disangrai
  16. Pala dan jinten secukupnya disangrai
  17. 500 gram cabe merah keriting campur dengan rawit jika suka pedas
  18. 250 gram cabe merah besar
  19. 250 gram bawang putih
  20. 250 gram bawang merah
  21. 1 ruas besar langkoas
  22. 1 ruas besar jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Resep Umiku

1
Cuci daging dan potong sesuai selera sisihkan
2
Cuci kentang tiriskan
3
Blender semua bumbu halus
4
Masak Santan terlebih dahulu sambil diaduk2 hingga berminyak, lalu masukan daging, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun sereh, kayumanis, cengkeh, kapol dan daun PK, masak dengan api kecil sampai daging empuk sambil diaduk2 jangan sampai hangus, setelah daging empuk dan bumbu sudah mengental masukan kentang, asam kandis, gula, garam dan penyedap sesuai selera, aduk2 hingga mulai mengering, koreksi rasa lalu angkat, taburi bawang goreng......done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkoL Manntapp

Rendang jengkoL Manntapp

Kalo udh masak jengkol pasti harus penuh perjuangan.... Karna apa jengkol nya harus di rendam semalam airnya sering diganti supaya si jengkol tidak pahit dan bau saat di masak... Tapi setelah udh matang lupa deh sama perjuangannya yg melelahkan.. Terbayarkan oleh nikmatnya dan empuknya si jengkol ini πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Mau ayam atau daging kalo udh namanya rendang pasti dah makannya lahap dan nambahh teruss πŸ˜€πŸ˜¬πŸ˜‹

Rendang nila daun singkong

Rendang nila daun singkong

Godhong telo artinya daun ketela y moms cantik...Pengen msk yg segar pedas berkuah bersayur tapi dah sama lauk ...yuk moms cooking...

Rendang ayam

Rendang ayam

Selalu masak rendang dengan bahan daging kambing atau sapi.. hari ini aku pengen coba pakai ayam dan kentang dengan bumbu yang sama.

Rendang ati ampela #bumbu instan 😊

Rendang ati ampela #bumbu instan 😊

Lg males masak tp perut hrs ttp diisi 😊 akhirnya masak jg deh dgn bahan seadanya di rmh tp ga pake ribet ga pake lama, biar cpt kelar, cepet leyeh2 😁 sekiranya ada yg mau ikutan kyk saya dicoba yuk πŸ‘ By : Dapur Dien ¹⁹⁰³¹⁸

Rendang jengkol/jering

Rendang jengkol/jering

Jengkol panen dikebun, kata mama jengkolnya pulen. Dibuat rendang enak banget ini. Resep rendang ala mama, kata mama ini resep asli rendang orang padang. Kebetulan mama ada sodara dipadang sana.

Rendang kikil

Rendang kikil

#5resepbaruku

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Rendang Daging Sapi πŸ₯˜πŸ΄

Masak berdua wiff my mom..😊😊😊

10 porsi
45 menit
Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Masih seputar keiritan mamak-mamak yang suka makan makanan fancy, tapi suka meringis liat nota kalau makan di resto karena emang makan musti sekeluarga (note : anak 3 doyan makan, suami doyan banget makan, si istri paling doyan makan) terus rasanya cukup biasa. Makanya lebih sering ngutak ngatik dapur ketimbang keliling nyari warung. Yang ini rasanya cukup aduhai membelai lidah. Dipadukan dengan daun singkong muda rebus dan sambal ijo. Nasi bakalan terkuras. Selamat mencoba ya buibu, mudah-mudahan cocok.

10 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Pertama kali bikin rendang basah alias kaliyo jd masih mengira2 jumlah bumbu2nya, karna banyak pertimbangan takut gagal atau takut terlalu lama waktu memasak, yaap memeberanikan diri nyoba hahaha setelah jadi yesss rasanya ga mengecewakan πŸ˜‹ ini enyaaa sekali Intinya jangan takut mencoba ibuk ibuk πŸ˜πŸ‘

1,5 jam
Rendang daging sapi no MSG

Rendang daging sapi no MSG

Ini #rendang yg difoto belum slesai masak ya buibu.. Cuma pas sudah matang udah gak sempet motonya. Hehe Hasil akhirnya santan sudah gak tersisa buibu. Dan laris. Meskipun sebelumnya pada bilang udah eneg sama daging. Hihi Oke, selamat mencobaa..

Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..πŸ˜†πŸ˜† (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...πŸ˜‰πŸ˜‰)

Rendang Jengkol versi Jawa πŸ₯³

Rendang Jengkol versi Jawa πŸ₯³

Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padangπŸ˜ƒ berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkolπŸ₯³

16 orang