Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang khas pekalongan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang khas pekalongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang khas pekalongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas pekalongan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas pekalongan:
- 1 kg daging sapi
- ¹/²kg Kelapa parut
- 2 buah Santan kelapa (saya pakai kara)
- 1 lembar Daun kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 1 ruas lengkoas
- 4 lembar daun jeruk
- 2 biji Kapulaga (secukupnya)
- 1 batang Kayu manis (yg kecil aja)
- 2 biji Pala (secukupnya)
- 2 biji cengkeh
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 cabe rawit
- 8 cabe merah
- 6 bawang putih
- 8 bawang merah
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Ketumbar
- Lada