Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Name: Opor ayam
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam; Bumbu dihaluskan :; 10 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt merica; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 cm lengkuas, gprek; 1 batang serai, geprek; 750 cc santan dari 1 butir kelapa; Minyak untuk menumis; Garam, gula, dan penyedap

Dipos pada February 16, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu makan siang kami loh bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1 ekor ayam
Bumbu dihaluskan :
10 bawang merah
4 bawang putih
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 cm lengkuas, gprek
1 batang serai, geprek
750 cc santan dari 1 butir kelapa
Minyak untuk menumis
Garam, gula, dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Bersihkan ayam, cuci bersih, lalu potong 12 lalu goreng hingga matang kekuningan.

Tumis bumbu yg dihaluskan td hingga harum, masukkan serai dan lengkuas, aduk2

Selanjutnya masukkan santan kental, ayam yg telah digoreng td, masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Tambahkan garam, gula dan penyedap, koreksi rasa.

Jika sudah pas, angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada 😁😂

Opor ayam kampung+tahu+labu siam

Opor ayam kuning

Sederhana tapi enak

4 porsi

Opor ayam pelangi simple

Berhubung ada tamu di rumah,diwajibkan masak pagi2 alhasil buka kulkas dan cek stok masih ada tahu dan ayam nganggur ada santan pulak... Oke lah bikin opor ajah seadanya karena males ngulekk sambel cemplung2 in aja deh cabe rawit nya Dan rasanya ini endesss bgt Ayo di recook bu ibu

Opor ayam tahu

Opor Ayam kampung

Opor ayam simple ma'nyuss

Krn ank2 q sk opor ayam jd sering bnget masak bgni buat menu mkn favorit klrg q😁

untuk 6 porsi

30 menit

Opor Ayam

Opor ayam ala dapur guweeeeh 😆 setiap th selalu bikin dgn resep yg sama. Blm bs move on krn resep ini paling cucok d lidah 😋👍👍

Terik Daging

Stok daging masih banyak dikulkas, saya bikin ini dengan bahan yang seadanya tapi rasanya lumayan lah ya. Bikinnya juga sangat mudah tingal cemplungin saja semua nya jadi satu. Selamat mencoba ibu ibu :)

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..😂😂. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..😄😄