Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam mak jleb yang Lezat Sekali

Dipos pada February 11, 2022

Opor ayam mak jleb

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam mak jleb yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam mak jleb yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam mak jleb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam mak jleb sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam mak jleb diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam mak jleb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam mak jleb memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam mak jleb:

  1. Bumbu utama
  2. 1/2 kg ayam segar
  3. 1 ruas jari kencur
  4. 3 lembar daun jeruk (tidak diuleg)
  5. 1 batang sere (digeprek)
  6. 4 lembar daun salam (tidak diuleg)
  7. 8 buah cabe rawit
  8. 6 butir merica
  9. 1 butir kemiri
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. secukupnya Terasi
  13. 6 buah bawang merah
  14. 3 buah bawang putih
  15. 1/2 butir kelapa
  16. 1 ruas laos (digeprek)
  17. Bahan tambahan
  18. 12 buah cabe rawit
  19. 8 buah bawang merah untuk digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam mak jleb

1
Rebus ayam sampai lunak dan mengeluarkan kaldu. Tiriskan ayam dan sisihkan kaldunya.
2
Uleg bumbu sampai halus dan parut kelapa kemudian peras sampai menghasilkan santan kental.
3
Iris bawang merah dan sangrai sampai setengah matang kemudian angkat. Tiriskan.
4
Sangrai bumbu utama menggunakan minyak bekas goreng bawang merah tadi dan tunggu sampai aroma harum. Kecilkan api.
5
Masukkan kaldu ayam kedalam bumbu sangrai tadi. Rebus dengan api sedang. Tunggu sampai 8 menit atau sampai air rebusan berkurang. Kemudian masukkan cabe rawit untuk menambah tingkat kepedasan.
6
Setelah air rebusan berkurang, masukkan santan selama kurang lebih 2 menit. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
7
Matikan kompor dan beri bawang goreng. Opor telah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging 3 T (Tahu Tempe Telur)

Terik daging 3 T (Tahu Tempe Telur)

Ingat ingat masakan alm nenek... paling hoby masak terik daging... di coba di coba eh jadi jugaaà...

Opor Ayam

Opor Ayam

Goreng ayam bosan kali yah..

Terong kare opor

Terong kare opor

Punya terong dr kmren mw dbalado tpi kq kyany krng seru dmknny buka2 cookpad ad bkinn #bundaAlmira mksh ya resepny :* revisi dikit wew rsany enk tanpa daging dan telor..

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu terrrrfavorit dirumah👌 Sangkin suka nya,si kk rela repot2 bekel opor ke skul padahal biasanya maunya keringan aja,tapi klo ada opor malah minta dibekelin 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge (7)

Cumi Asin Kuah Opor

Cumi Asin Kuah Opor

Ingat alm. Kakek yang suka banget masakan ini...

MPASI: Opor Ayam

MPASI: Opor Ayam

Di usia 10 bulan ini Abdulloh sudah mau makan nasi. Dia lebih tertarik makan 1 piring bareng orangtuanya dibandingkan di piring makannya sendiri. Maasyaa Alloh makannya lahap kalau pakai lauk opor. Sebelumnya pernah share resep opor mpasi juga tapi versi bumbu minimalis ala bayi kecil. Ohya seperti biasa ini opor encer ya karena Ibun emang sukanya yang light gini kuah-kuahnya.

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Terinspirasi dari resep opor ayam Mbak Ingrid Soebagio. Cara memasak dan sebagian bahan bahannya saya modifikasi sesuai selera saya. opor ayam ini rasanya lembut, gurih dan sedap masyaAllah.. cocok di lidah kami sekeluarga. Saya simpen resepnya di cookpad krn kadang saya suka lupa sama bumbu2nya

Opor Ayam

Opor Ayam

Sumber resep: IG lilyminarosa.

2-4 porsi
+/- 45 menit
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Tetiba pengen opor ayam lebaran, dan punya mertua orang Betawi maka nanya ke beliau biasanya bikin opor ayam pakai apa saja. Beliau mengatakan seperti biasa cuma ditambah jinten, saya belum tau perbedaannya ya antara menggunakan dan tanpa menggunakan jinten. Yang jelas ini opor enak banget menurut saya 😊😊 walaupun bumbu sederhana dan menggunakan ayam potong bukan ayam kampung. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe. Dulu banget mama sering banget masak ini. Dimaem pake nasi anget + sambel terasi enak bgt udahan. Masakan rumah yang satu ini yang simple tapi ngangenin. Jadi inget jaman kecil dl kalo mama masak ini pasti lahap bgt makannya 😂 Kali ini nyoba masak, cm saya tambai balungan ayam sama ceker biar makin gurih. Ada yang masak terik tahu tempe digoreng dl. Kalo saya langsung cemplung aja 😊

Opor Ayam Sederhana instant

Opor Ayam Sederhana instant

Ini pertama kali masak opor dan saya suka. 😀

3 porsi
Opor ayam tofu

Opor ayam tofu

Hari ini jadwal menu ny berkuah"lets cook moms cantik

Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Lagi kangen kampung halaman. Oyaaa opor ini bisa tambahkan tahu goreng kedalam opor jdi lebih maknyusssss 😂

Opor Ikan Tuna

Opor Ikan Tuna

7 januari 2019 Bismillah mau ikutan challenge dr cookpad buat #berburucelmekemas nya. Semoga saya bisa konsisten berbagi resep. Semangat 😊😊💪 Masih punya stok ikan di freezer hasil belanja 2 hari lalu. Saya suka banget sm ikan tuna. Udh sering masak, kali ini mau bikin opor aja. Kebetulan masih punya santan. Bisa pake santan instan yg ditambah air. Atau boleh santan peras sendiri ya. Sesuai selera aja. Saya pake santan instan karna biar cepet takut anak bangun 😂 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

Opor ayam + sambel goreng

Opor ayam + sambel goreng

Lg males masak yg berat2 pengen yg ringan & simple2 aja.. Cus bikin opor + sambel goreng #DikuahinBiarSyedep #cookpadCommunity #RabuBaru

Opor ayam

Opor ayam

Dulu sempet gagal bikin opor yang enak.tanya sana sini, coba segala resep yang pas, dan akhirnya nemu resep opor yang pas enaknya.

Opor ayam.

Opor ayam.

Makanan kesukaan..anak2...soalnya isi nyaa..ada ayam.ada telur sama tahu tempe 😀