Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ikan Tuna yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ikan Tuna yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ikan Tuna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ikan Tuna bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ikan Tuna memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
7 januari 2019 Bismillah mau ikutan challenge dr cookpad buat #berburucelmekemas nya. Semoga saya bisa konsisten berbagi resep. Semangat πππͺ Masih punya stok ikan di freezer hasil belanja 2 hari lalu. Saya suka banget sm ikan tuna. Udh sering masak, kali ini mau bikin opor aja. Kebetulan masih punya santan. Bisa pake santan instan yg ditambah air. Atau boleh santan peras sendiri ya. Sesuai selera aja. Saya pake santan instan karna biar cepet takut anak bangun π #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ikan Tuna:
- 300 gr ikan tuna fillet,potong sesuai selera
- 265 ml santan (65ml santan instan + 200ml air)
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada butir
- 1 sdt ketumbar butir
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Secukupnya gula dan garam