Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 3, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jengkolnya pulen. empuk. dan anti bau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

bumbu blender
5 bh bawang putih
5 bh bawang merah
secukupnya cabe merah
cabe rawit secukupnya (krn sy pecimta pedas, saya pakai 6bh)
bumbu instan
indofood rendang instant
bahan lain
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas geprek
2 bh bawang merah di iris
2 bh bawang putih di cincang
santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

Presto jengkol yang sudah direndam semalamam pakai kopi hitam bubuk 2 sendok, angkat, tiriskan dan geprek jengkol

Tumis bumbu yang iris dan di blender sampai benar2 wangi dan harum

Tambahkan bumbu instant, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tunggu sampai wangi

Tambahkan air dan santan

Masukkan jengkol yang sudah di geprek dan tunggu sampai air sat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Anak2, suami suka banget dengan masakan satu ini. Paling enak dimakan dengan sambal hijau Padang dan rebusan daun singkong. Hemmm so yummy. #Kuraskulkas #Cookpadcomunity_Yogyakarta

Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Kepingin makan rendang tapi bumbu didapur kurang,, jadi deh rendang bumbu seadanya..tapi rasa tetap mantull..#masakditahunbaru

Rendang Daging Kerbau

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Source: Dapur Bu Bidan 🍽 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

Rendang Ayam

#AhlinyaAyam Buatku sangat menarik dan sangat menyenangkan bisa berbagi ilmu dan jg mendapatkan ilmu tentang masak memasak.. Sukses selalu komunitas Cookpad.. 👍👍🙏😍

Rendang daging sapi dan kentang

Rendang Lokan

Pernah mencoba rendang lokan? Cobalah sekali coba tidakan pernah puas.

Rendang nangka

6 porsi

2 jam

Rendang Sapi Khas Padang

Masih punya stok daging nih di kulkas, sengaja dagingnya udah dipotong kecil2 untuk masak rendang. Tujuannya biar dagingnya cepet empuk, dan menghemat waktu masaknya juga, irit gas ya tetep. Kebetulan di dapur selalu sedia stok bumbu dapur komplit. Karena bukan masakan Indonesia kalau masaknya tanpa menggunakan rempah-rempah. Apalagi masak rendang khas minang, totalitas rempahnya emang harus pol pol an. Biar makin lezat dan cita rasa rendang minangnya keluar #KurasKulkas #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Source: Renie Wisra

3 jam

Rendang Ikan Tempe Kacang Merah

Siapa bilang cuma daging atau ayam yang bisa direndang? Ikan juga bisa, dan rasanya gak kalah enak😋. Ikan yang saya gunakan pindang tongkol tanpa tulang, dipadukan dengan tempe dan kacang merah. Saya pakai bumbu rendang yang sudah jadi beli dipasar, lagi males ngulek2, hehe.

4 porsi

1 jam