Bagaimana membuat Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ... opor...??opor ayamnya ☺☺☺... #cookpadCommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- Bahan utama :
- 250 gr ayam
- 3 buah tahu potong jadi 2 goreng setengah matang
- 200 ml santan kental
- 100 ml santan encer
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- Secukupnya lada bubuk
- Bahan empon" :
- 2 lembar daun salam
- 2 iris tipis lengkuas digeprek
- 1 cm kunyit ikut diuleg
- 1 buah daun sere digeprek
- Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap rasa