Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 5, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kuah putih ampas kelapa yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah putih ampas kelapa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuah putih ampas kelapa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih ampas kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi? Cobain deh moms, enak bgt ko..😉 #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa:

500 gram daging ayam
2 buah kentang ukuran sedang
1/2 butir kelapa parut
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
7 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 sdm ketumbar
1/2 sdt pala bubuk
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/3 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 liter air
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Kupas kentang kemudian potong dadu, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan kemiri sangrai, geprek daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe, rajang halus bawang merah dan putih, sisihkan.

Opor ayam kuah putih ampas kelapa - Step 1

Panaskan minyak dalam panci, tumis semua bumby hingga harum dan layu, tambahkan air biarkan hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sekitar 30 menit.

Opor ayam kuah putih ampas kelapa - Step 2

Masukkan kelapa parut, tambahkan kaldu, garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata searah jarum jam, sekitar 10 menit. Angkat opor ayam siap disajikan dengan nasi hangat.

Opor ayam kuah putih ampas kelapa - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu kuning

Salah satu menu wajib keluarga saat hari raya 👍

5-7 porsi

-+ 1 jam

Opor Ayam

Sajian yang selalu ada saat lebaran tiba... Disajikan dengan lontong, nasi atau ketupat sama nikmatnya... Untuk santannya aku pakai santan sedang biar gak terlalu kental dan medok... Sesuaikan selera masing-masing saja ya... . #siapramadan #ahlinyaayam

Opor ayam istimewa

Kebiasaan kalau main ke rumah mertua pasti di sembelihin ayam kampung..😁,duuhhh makin cinta deh..😍😍 #AhlinyaAyam

banyak

Terik Ayam Maknyuus

mudah dan praktis #AhlinyaAyam

Opor Ayam Fiber Creme

Makanan yang banyak mengingatkan kampung halaman. Buat yang merantau pasti tau banget lebaran ga bisa pulang. Momen lebaran dari sekian banyak yang terlewatkan adalah opor ayam. Ga ada yg bisa gantiin, opor ayam ya "rumah". Lebih sehat pake fiber creme, memang ga sekental santan. Tapi hidup sehat is the first step. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Waktu diet tiba-tiba ngidam maem opor. Akhirnya coba2 bikin dan tetep enak dongg. Kalori semangkuk ini ga sampe 300 kalori, jadi ga usah khawatir dietnya gagal. Pake minyaknya jg dikit banget, hanya 1 sdm. Selamat mencobaaa 😊 #resepdiet

1-2 porsi

Opor Ayam

30.05.19 Awalnya tiap lebaran saya ga pernah mau dimasakin opor ayam, rasanya nyanten bgt gitu kurang suka makanan bersanten. Tp pas tinggal di Jambi ketemu menu serba santan lama2 jd terbiasa dan di keluarga suami jg santan lovers. Ibu mertua tiap lebaran pasti gak ketinggalan opor ayam kuning ini eh ternyata enakk jd suka deh 🙈 ini opor ala Ibu saya, pas suami icip katanya enaakkk banget mirip masakan bumer 😍 tp tetep enakan bumer laah yg pntg rindunya terobati duluu.. 😊 kunci makanan enak cuma satu kata Ibu saya yaitu berani bumbu. 😉 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam kampung

#antiribet #ahlinyaayam

Opor Ayam Kuning #12

#tantanganakhirtahun masakin kesukaan anak anak, biasanya saya buat opor putih, ceritanya mau ganti suasana krn dikit lagi pergantian tahun jadi saya tambahkan sedikit kunyit biar ada sedikit beda dari biasanya... yeasek😁 Noted : untuk kuah sesuaikan selera ya..kalau saya dibanyakin karena anak anak suka makan opor yg berkuah dan lahap banget makannya.😍 #masakditahunbaru #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Opor Ayam Telur

Masak opor dalam rangka bikin ubo rampe nasi liwet Solo 😂 #pejuangGoldenApron2

Opor ayam simple

Anak ku susah bnget makannya pinter pinternya ngakalin iseng bikin opor pake bumbu yang ada di dapur

Opor Kuning Ayam

Source : Nia bayens, Hanindya DR. Opornya pucet.. gr2 lg puasa gini ya😂. Kunyitnya aja yg krg banyak. Salah satu khasnya lebaran.. opor ayam plus ketupat ato lontong. #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik Ayam Kol Wortel

Sekilas menu ini mirip dengan opor ayam. Tapi, ada bedanya ya....Resep Terik Ayam ini lebih simpel dan bisa ditambahkan aneka sayuran seperti kol, wortel, labu, serta kentang. Sehingga menu ini menjadi lebih sehat. Di sini juga tidak ada pemakaian kunyit. Warna kekuningan dalam kuah dihasilkan dari tumisan bumbu dan penambahan gula merah. Walaupun bumbunya tidak terlalu beragam seperti opor tetapi rasanya...wow...tak kalah nikmat ya 😙. 10.8'19 @Duapuluhenam #AhlinyaAyam

10 porsi

Opor Ayam

#AhlinyaAyam Aku sukanya bikin opor warnanya kuning lebih enak diliat . Ikutan challenge tema ayam disantenin. Semangattt semua nya

1. Opor ayam labu siam

Lebaran pertama tanpa mama

8 porsi

Opor Ayam Kuah susu

Sebenernya bingung bgt sama kontes #HariGiziNasional ini, karna berbahan dasar susu dan harus masakan , nyari resep2 yg pakai susu mau di coba takut pada gak suka keluarga secara ada campuran susu nya dan keluarga kurang suka sama susu cuma soto daging aja yg suka pake susu, mungkin karna belum pernah nyoba x ya..😁 jadi nyoba nya bikin opor ajah deh..kebetulan anak lagi suka bgt sm opor ayam, nah saya tambahkan susu saja ke resep opor.. Dan ternyata enak jg anak tetep suka gak komplen sm rasanya 😍 Yuk cus..resep nya.. #CookpadCommunity_jakarta #HariGiziNasional2019 #KomunitasPaders #PekanInspirasi_Cookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMaymel

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa yang Bikin Ngiler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa:

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah putih ampas kelapa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu kuning

Opor Ayam

Opor ayam istimewa

Terik Ayam Maknyuus

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Opor Ayam

Opor ayam kampung

Opor Ayam Kuning #12

Opor Ayam Telur

Opor ayam simple

Opor Kuning Ayam

Terik Ayam Kol Wortel

Opor Ayam

1. Opor ayam labu siam

Opor Ayam Kuah susu

Opor ayam

Opor Ayam Empuk No MSG

Opor ayam

Opor ayam