Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2020

Rendang Minang Resep Keluarga (no msg)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Minang Resep Keluarga (no msg), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulunya ga pernah minat mau masak rendang sendiri. Tapi karena request suami, jadinya masak juga dgn syarat maunya rendang seperti bikinan mama saya. Tapi dibikin lebih pedas. Alhasil makannya jadi semangat dan lumayan bikin yg lain kepedesan. Tapi disini saya akan berbagi resep asli yang ga terlalu pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang Resep Keluarga (no msg):

  1. 1 kg daging (potong-potong)
  2. 1/4 kg kentang yang kecil
  3. 3 buah kelapa tua dan besar (diparut dan diperas)
  4. 200 gr cabe merah keriting
  5. 100 gr bawang merah
  6. 50 gr bawang putih
  7. 50 gr lengkuas giling
  8. 25 gr jahe giling
  9. secukupnya Kunyit bubuk
  10. secukupnya Garam
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai (digeprek)
  14. 1 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Minang Resep Keluarga (no msg)

1
Daging dan kentang dicuci bersih, sisihkan.
2
Kelapa yang sudah diparut, diperas santannya. Disini untuk santannya saya ga ngukur, dikira2 saja untuk airnya. 😁
3
Cabe merah, bawang merah, bawang putih dihaluskan. Saya haluskan menggunakan blender saja.
4
Masukkan santan dalam kuali besar biar leluasa aduk-aduknya. Kemudian campur dengan semua bumbu-bumbu dan daun-daun. Masak sambil diaduk sesekali hingga keluar minyaknya. Setelah itu baru masukkan daging dan kentang. Api jangan terlalu besar, gunakan api sedang. Sambil sesekali diaduk-aduk hingga kering atau dirasa sudah cukup keringnya sesuai selera masing-masing. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup garamnya.
Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) - Step 4
5
Jika sudah masak, sajikan dan siap disantap.
Rendang Minang Resep Keluarga (no msg) - Step 5
6
Nb: untuk santan saya tidak mau menggunakan santan kemasan dikarenakan akan berpengaruh pada rasa. Lebih enak dan wangi jika menggunakan santan dari kelapa langsung daripada memakai santan kemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Resep ini sdh tdk diragukan lagi ya kelezatannya,,dari sumber yg sangat terpercaya soalnya,,sangat direkomendasikan 😍

Rendang sapi❀

Rendang sapi❀

Idul adha kali ini alhamdulillah dapetnya daging sapi semua .. bingung diapain .. direndang aja deh dan alhamdulillah suami sukaaa ..

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Alhamdulillah dapat THR dari kantor tempat suami kerja. Jadi karena gak mudik ke Pekanbaru, suami pengen dibuatkan rendang padang. Dengan berawal drama dengan si kecil yang baru 5 bulan, rewel gak mau ditinggal. Akhirnya, melewatin semua itu rendangnya masak juga.. dan siap disantap.. πŸ˜„

5 porsi/4 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak sisa yg ada di kulkas.ternyata msh punya paha ayam dan jantung.jd dibuat rendang aja.lumayan buat makan malam

Rendang jamur+tahu+bakso

Rendang jamur+tahu+bakso

Ceritanya dikulkas cuma ada jamur,tahu sama bakso 8butir.lele kemarin beli 10ekor ja rdi 5ekor buat kemarin,5ekor buat hari ini.bumbu lele masih sama pakai rendaman bumbu racik Indofood.

7. Nasi Goreng Rendang Spesial

7. Nasi Goreng Rendang Spesial

Sebenernya bisa langsung pake bumbu instan tapi aku campur pake bumbu alami

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#AhlinyaAyam Buatku sangat menarik dan sangat menyenangkan bisa berbagi ilmu dan jg mendapatkan ilmu tentang masak memasak.. Sukses selalu komunitas Cookpad.. πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ˜

Rendang Jantung Pisang

Rendang Jantung Pisang

Bismillah...,seperti kata pepatah,tak ada rotan akar pun jadi,begitu juga dgn masakan kali ini,tak ada daging ,jantung pisang pun jadi ...hihi.Di kasih jantung pisang sama ibu..,mo di masak kuah santan kayaknya udah biasa,coba bikin jadi rendang aah..,dan ternyata enak lho moms...cobain deh.. Terinspirasi resep mba Duwisupra,dengan sedikit modifikasi dr sy,jazaakillahu khayran #PejuangGoldenApron3

Rendang Padang

Rendang Padang

Selama disini blm pernah dpt rendang padang yg sesuai dgn lidah saya,pas buat sendiri pke bumbu jadi yg djual di pajak jg blm dpt yg pas,kebetulan pas lbran idul adha dpt daging qurban pgen buat rendang donk,cari2 di cookpdy mb susi agung alhmdllh nemu pas dbc bhny alhmdllh g ribet sepeeti dbygn aqπŸ˜‚dan rasay mantap buat pemula sprti aq😁jd tmbh pede msak rendang sendiri lain wkt🀣 tx mb resepnya.izin share ulang y resepnya,

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....😊😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kebiasaan sebagai kakak tertua sering jadi chef keluarga. Nah pas adik dan kawan2nya papahare langsung deh disuruh masakin rendang jengkol. Padahal meski doyan tapi saya paling males makan jengkol. Alhamdulillah tuh ternyata enak banget kata yang makan. Ludeessss... Ternyata rendang jengkol versi saya enak tokh behehehe...

113. Rendang Jamur Tiram

113. Rendang Jamur Tiram

29 Juli 2019. 30-1. Bismillah... Bosan dengan tumis jamur dan jamir crispy. Ini recommended banget, apalagi kalau pedas πŸ˜‹. Niatnya g pedas bisa buat kaia tp pas aduk, cabai rawitnya sobek 😁. Tanggang jadinya, pedes banget enggak, balitapun jadi gmw karena pedas. Tapi ini enak banget, alhamdulillah πŸ€— πŸ’•. Source/ resep : Fitri Sasmaya ❀️ #Resolusi2019 #mingguke30 #BerburuCelemekEmas #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Semoga Suka yaa 🐼

Mie rendang tahu usus nendang πŸπŸ˜‹

Mie rendang tahu usus nendang πŸπŸ˜‹

Sedang bosen makan nasi pgn bikin mie aja dari Indomie #antiribet #serbamie dan pastinya nikmat tiada tara, enak, kenyang dan puas πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ selamat mencoba semoga berhasil 😊😊😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Baru inget foto setelah hampir habis πŸ˜‚

3 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi 😍😍😍

Rendang padang presto

Rendang padang presto

Kali ini cobain bikin rendang pakai kelapa parut yang di oseng terus di tumbuk sampai keluar minyak