Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jantung Pisang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 1, 2020

Rendang Jantung Pisang

Bagaimana membuat Rendang Jantung Pisang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jantung Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jantung Pisang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...,seperti kata pepatah,tak ada rotan akar pun jadi,begitu juga dgn masakan kali ini,tak ada daging ,jantung pisang pun jadi ...hihi.Di kasih jantung pisang sama ibu..,mo di masak kuah santan kayaknya udah biasa,coba bikin jadi rendang aah..,dan ternyata enak lho moms...cobain deh.. Terinspirasi resep mba Duwisupra,dengan sedikit modifikasi dr sy,jazaakillahu khayran #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jantung Pisang:

  1. 2 buah Jantung pisang , buang bagian luar(warna merah)gunakan bagian yg dalam (muda) iris tipis memanjang
  2. Bumbu Halus :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 cm jahe (me :seruas ibu jari)
  6. 10 cm lengkuas
  7. 5 cm kunyit
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 3 butir kemiri
  10. 5 buah cengkeh
  11. 1 batang sereh geprek
  12. 7 buah cabe merah keriting
  13. 3 buah cabe rawit (selera)
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. Bumbu tambahan :
  17. 2 sdm gula merah sisir
  18. 1 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  20. 800 ml santan dari 1/2 buah kelapa
  21. Minyak untuk menumis
  22. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jantung Pisang

1
Rebus jantung pisang yg sudah di potong2 sampai lunak,angkat dan tiriskan
Rendang Jantung Pisang - Step 1
Rendang Jantung Pisang - Step 1
2
Siapkan bumbu halus (me : ulek)bisa juga di blender ya moms,lalu tumis bumbu halus sampai harum,bisa di tambah sedikit air
Rendang Jantung Pisang - Step 2
Rendang Jantung Pisang - Step 2
Rendang Jantung Pisang - Step 2
3
Tambahkan daun salam,daun kunyit,dan sereh geprek aduk sampai layu,lalu masukan jantung pisang rebus & bumbu tambahan lalu aduk rata
Rendang Jantung Pisang - Step 3
Rendang Jantung Pisang - Step 3
Rendang Jantung Pisang - Step 3
4
Masukan santan aduk2 agar santan tidak pecah,tunggu sampai kuah menyusut,koreksi rasa dan rendang jantung pisang siap disajikan
Rendang Jantung Pisang - Step 4
Rendang Jantung Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Ini baru x pertama aku buat rendang karna aku pikir mengolah rendang itu sulit dan ribet sm bumbuny tapi setelah dicoba ternyata mudah bhn2ny jg ada dipsr tradisional dan yg pasti rasany itu hmm. Ga kalah deh sm rm padang yg udah dpt nama 😁😅😆 nampool bgt meresap smpe kedlm#kuraskulkas#rendang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity#pawonalky

1porsi
Ketewel bumbu rendang

Ketewel bumbu rendang

Rendang ayam simple bingits♡

Rendang ayam simple bingits♡

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang ini resepnya versi saya buibu, versi simple,, tp rasanya gak kalah enak lohhh sama yg asli rendang padang

Nasi Goreng Rendang Sapi

Nasi Goreng Rendang Sapi

Nasi goreng rendang adalah masakan pertama saya untuk suami waktu saya pacaran dulu sama suami Tepatnya tahun 2016😅 dan suami suka.. Katanya enak bangettr.. Pagi ini saya masakin lagi buat suami ehhh langsung habis 1 piring sambil di suapin acuu ❤️☺️ #cookpadbandung #BringBackMemories #resolusi2019

1 Porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini makanan sangat favorit♥️ Bagi yang tidak suka pedas, boleh gak pake cabai ya

Rendang

Rendang

Resep dr Ibu memang luar biasa #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging

Rendang daging

Karena masih punya bnyak stok daging dikulkas,jdi hari ini masak requestan org rumah yaitu rendang daging istimewa,rasanya enak dagingnya empuk. buatnya jg simple.wajin dicoba mom.😘

5 porsi
Rendang Ampela Hati Ayam

Rendang Ampela Hati Ayam

Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang, olahan daging kurban yang selalu sy buat tiap tahun. Pertama kali buat rendang saat hamil, lebih tepatnya waktu itu diajarin dan liatin mertua yang orang asli minang. Akhirnya tiap tahun sy pasti buat rendang dengan resep beliau. Silahkan dicoba yaa, semoga cocok rasanya 😊

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok 🤭 ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy👌👌

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Hallo moms, Untuk masak masakan ini menurut saya enaknya menggunakan ayam kingkong, kalo pake ayam lembut kurang cocok dilidah, tapi bagi yg gak suka bisa diganti kok pake ayam apa aja sesuai selera, atau yg suka entok/bebek juga bisa Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #rendangbasah #gulairendang #gulaiayam #gulaiayamkibgkong #cookpadindonesia

Rendang ala emak

Rendang ala emak

Masak rendang gk hrs pas lebaran kan ya, kapan aja klo lg pengen dan kangen sm emak lgsg bikin. Ini resep almarhumah emak sy, cm ada bbrp bahan sy pake yg instan tp enak koq😉

3 jam
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak ☺ nambah isi bakul jualan 🤗 #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan#

Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Untuk ibu yang ingin cara masak rendang praktis...

Rendang ayam

Rendang ayam

Kalau lebaran d kampung saya pasti masak nasi uduk sama motong ayam..itu dah tradisi satu kampung..kalau sy suka , ayamnya aq masak rendang karna ankq suka banget makan pedas..😁#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Rendang kerang

Rendang kerang

Yuhu kerang dara adalah salah satu bahan makanan kesukaan keluargaku ♥

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Source: Bunda Ei dan DapurVy Modifikasi dari beberapa resep rendang yg ada di cookpad. Resep asli pakai daging sapi 1kg, tapi krn paksu lagi kurangin makan daging2an, alhasil recook dgn 2 ayam pejantan. Seperti resepnya bunda ei, aku juga peras kelapa pakai air kelapa, kelapa parut 1 biji, ambil segenggam utk disangrai dan dihaluskan, sisanya dicampur air kelapa n dibuat santan kental, jadinya sekitar 500ml. Karena aku keto warrior, garam aku ganti garam himalaya, gula aku pakai diabetasol, kl ga keto boleh ganti pakai gula merah atau gula pasir sesuai selera.

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ada simpenan ayam fillet, kentang dan blondo. Jadilah masak menu Rendang aja. *Blondo ini salah satu bahan andalan keluargaku klo bikin rendang

Rendang daging sapi simple

Rendang daging sapi simple

Lebaran haji pas banget kebagian daging sapi.. Bingung mau diapain,, tiba2 suami bilang mau rendang.. Akhirnya cuss besoknya bikin rendang simple ala bunda wafa😊😊

+/- 1-2jam