Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 28, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas liat ayam nangkring di kulkas, langsung terbayang opor ayam 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. secukupnya garam
  4. 500 cc santan encer
  5. 150 cc santan kental
  6. 2 batang sereh, digeprek
  7. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  8. bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus beserta sereh hingga harum.
2
Masukkan ayam dan santan encer. masak hingga ayam lunak.
3
Kemudian masukkan santan kental, tambahkan air asam dan garam. Tes rasa. Masak hingga matang dan mengental.
4
Siap disajikan
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

2x makan
2 jam
Opor ayam putih khas Banyuwangi

Opor ayam putih khas Banyuwangi

Ceritanya suami pengen banget makan masakan masa kecilnya, sedangkan di Jakarta gak pernah nemu ini opor ayam. Saya coba masak. Dan rasanya enak, persis kayak masakan waktu kecilnya.

8 porsi
Opor ayam, resep untuk MPASI (11+)

Opor ayam, resep untuk MPASI (11+)

Resep ini saya buat barengan dg ayam suwir (resep sebelumnya) jadi bumbunyapun juga saya bikin sama hihi... 😁😁

Terik Tahu Enaaakk

Terik Tahu Enaaakk

Masak makanan favorit si kecil. Terik tahu,hmm,pasti si kecil makannya banyak nih. Coba masak yuk n share yaa ^.^

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor kayaknya kalo nggak bikinan Akung, gak ada yang enak. Tiap kepengen opor, selalu nanya resepnya. Alhamdulillah rasanya bener lah. Hihihi.. Sekarang dicatet aja biar sewaktu-waktu kepengen, bisa langsung eksekusi

6 porsi
1 jam
Opor Ayam ala #DapoerVirgie

Opor Ayam ala #DapoerVirgie

First time I made this, specially for my husband❀

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

12 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

aceh

Opor ayam

Opor ayam

Bosan dengan ayam goreng,bikin opor buat si kecil.Suka juga ternyata.

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

30 menit
opor ayam g ribed

opor ayam g ribed

Membuat lauk yg gampang dan mudah tampa menyita waktu yg panjang dan bahan2nya pun mudah di dapat itu pilihan saya.no ribed...

Opor Ayam ala Me

Opor Ayam ala Me

Makan siang yg paling gampang di buat dan di sukai ma anak2...

3 porsi
45 menit
Opor ayam resep mama

Opor ayam resep mama

Resep opor ayam buat yg gak bisa masak kaya saya. Insya Allah enak

5 porsi
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ini opor ayam bahan ny mudah, masak nya simple tp rasanya gak kalah sm yang di rm.padang pariaman itu loh xixi yuk ahk dicobaπŸ˜‚ selamat masak

Opor ayam tahu super simple

Opor ayam tahu super simple

Hujan2 pengen makan opor

4orang
25menit
Opor telur tahu sederhana

Opor telur tahu sederhana

Masakan favoritsi kakak mau'y d masakin in terus tiap hr....

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

12 porsi
25 menit