Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Tahu Tempe Istimewa yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Tahu Tempe Istimewa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu Tempe Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Tahu Tempe Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Tahu Tempe Istimewa diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu Tempe Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Tempe Istimewa memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen opor ayam buatan ibu, alhasil karena adanya bahan di rumah tahu tempe jadinya buat opor versi irit Hehe. Rasanya lumayan bisa mengobati rindu masakan ibu. Pas banget dimakan pas cuaca hujan dan mendung. Biar makin mirip masakan ibu, aku juga buat sambal goreng sebagai bahan pelengkap santapan opor ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu Tempe Istimewa:
- 1/2 papan tempe
- 6 buah tahu ukuran sedang
- 1 buah santan kara ukuran segitiga
- secukupnya bawang goreng
- 1 batang serai
- 1 ruas laos di geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 helai daun bawang
- penyedap rasa (bila perlu)
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1,5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 buah cabai rawit
- 1 ruas kunyit (1cm)