Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam ๐ฅ yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam ๐ฅ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam ๐ฅ, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ๐ฅ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ๐ฅ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ๐ฅ memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka memperingati #HariGiziNasional2019 yang jatuh pada tanggal 25 januari, saya ikut memeriahkan dengan masak makanan khas indonesia yang mengandung protein. Btw jangan hanya makan protein ya, harus juga dibarengi dengan buah dan sayur๐ #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ๐ฅ:
- 6 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 200 ml susu putih UHT (low fat)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 batang serai (digeprek)
- 2 cm lengkuas (digeprek)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt bawang putih (sudah halus)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak
- Secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 1/2 sdt jinten
- 4 kemiri (yang sudah di sangrai)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit