Sore-sore begini enaknya membuat Opor telur,kentang,ati ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor telur,kentang,ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor telur,kentang,ati ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor telur,kentang,ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur,kentang,ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur,kentang,ati ayam memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pasukan (krucils) di rumah kurang suka dgn masakan berkuah santan. Mrk lbh suka masakan dgn kuah mild gitu. Sekali2 saja emak masak yg bersantan. Dengan sedikit “ancaman” mrk pasti habiskan juga. 😝 emaknya “nakal” 😁✌️Pas dirumah ada stok ati ayam kampung yg lumayan byk,jd emak masak opor saja. Ditambah beberapa pelengkap lainnya,jd bisa utk makan sehari ini. Mayan emak ngirit kerjaan ga perlu masak sore 🤪🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur,kentang,ati ayam:
- 10 bh ati ayam kampung rebus sebentar,sisihkan
- 6 butir telur kampung rebus,kupas
- 2 bh kentang,potong sesuai selera
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm fibercreme (pengganti santan)
- 1000 ml air kaldu / air biasa
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk (bisa skip)
- 2 bh kemiri
