Sore-sore begini enaknya membuat Opor Kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam selalu ada di kulkas, dan menjadi menu andalah si bulan Ramadan #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning:
- 1 kg ayam
- 500 ml santan kental
- Daun salam
- Sereh
- Lengkuas
- Garam
- Gula putih
- Bumbu yang dihaluskan
- Seujung sendok teh merica
- Seujung sendok teh ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
