Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Jeroan Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 7, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Jeroan Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Jeroan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Jeroan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Jeroan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Jeroan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Jeroan Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali kali makan jeroan gabikin kolestrol langsung naik ko 😂 dan sekali kali juga ikutan komunitas paders posting rame rame mumpung free #pr_insideoutside #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Jeroan Ayam:

5 pasang ati ampela
1 batang serai (geprek)
2 lembar daun salam
500 ml santan cair (kara @65ml + air)
Secukupnya Garam
Secukupnya gula putih
Bumbu ungkep
1 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
Secukupnya garam
Bumbu halus opor
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
5 cm jahe
1/2 ruas lengkuas
3 butir kemiri
1 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Jeroan Ayam

👉UNGKEP : Haluskan bumbu ungkep lalu tumis hingga harum, masukan jeroan dan biarkan hingga air susut)

👉OPOR : Tumis bumbu halus + serai + daun salam hingga harum

Tambahkan santan dan jeroan yg sudah diungkep. Masak hingga mendidih

Tambahkan garam dan gula, cek rasa

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam gurih

Menu keluarga yang dijamin bisa buat seharian

4 porsi kecil

Opor Tahu Telur

Lebaran masih lama tapi udah kebayang opornya hihi. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Sayangnya ibu ngasi resepnya gak pake takeran, alhasil ngira2 aja, eh lumayan mirip. Opor buatan ibu cenderung ke gurih manis ya, silakan dikira2 kalo gak suka manis. Trus disini saya pake santan kara biar cepet. Kayanya sih lebih mantep kalau pakai santai dari kelapa parut, tapi gapapalah worth to try, yeaayy 😄😄

Opor ayam

Td pgi bingung mw masak apa ..ey pas lihat kulkas bahan lengkap ,yaudah bikin opor ayam simple tanpa ribet dan pasti nya rasa ny enak ...,

Opor ayam tahu

Dibalik menu ini..pas kondisi lagi drop..g bisa bolak balik masak..akhirnya bikin ini aja sekalian buat sarapan esok hari #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor jantung pisang

Pokoknya maknyuuss makk..spt oase di padang pasir.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam dan telor

Berbagi resep yuk

Opor Ayam Simpel

Maknyuuuus banget...... makan pake nasi enak.....pake lontong juga nikmat......jagoanku suka banget opor...... slamat mencoba bunda2.... #anekaayam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadCommunity_balikpapan #cookpadCommunity_borneo

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam itu ada 2 macam, ada yang bumbu kuning dan ada yg bumbu putih. Ini saya buat opor ayam kampung yg bumbu putih, bedanya hanya di kunyit aja sih...klo yg kuning pakai kunyit, sedangkan yg putih tidak memakai kunyit... enak deh, silahkan dicoba ya...😊 #5resepterbaruku

Opor Ayam Putih

Assalamualaikum Ada ayam ada santan dari kemarin kepengen banget bikin masakan ini, akhirnya tadi pagi lansung aja dimasak, dengan pasangannya sambal bajak terasi dan maemnya pakai daun pisang heemmm👌

Opor ayam bumbu kuning

riquest pak suami, biasanya bikin opor kl lebaran.. hihi

Opor Ayam Buncis van Sydney :)

Lebaran sudah lewat tapi kami masih tetap rindu makanan Indonesia yg satu ini. Normalnya, opor ayam itu pake kentang ya? Kali ini sy ganti kentangnya dg buncis karena toh masih akan dpt asupan karbohidrat ketika makan dg nasi.

2 porsi

15 menit