Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada February 17, 2020

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/4 jengkol
  2. 1 buah santan kara
  3. Bumbu:
  4. 10 buah cabe besar
  5. 5 buah bawang merah
  6. 1 buah bawang putih
  7. 4 buah kemiri
  8. 1 1/2 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1 Ibu jari Lengkuas
  13. 2 btg Serei
  14. 5 lmar Daun salam
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rendam jengkol semlman dgn air beras lalu di rebus dgn air yg sma tambahkan 5 lmbar daun salam. Masak smpek terkelupas kulitnya dan empuk. Selain bkin empuk air beras jg menghilangkan bau jengkol.
2
Setelah matang geprek jengkol dan bersihkan. Dan geprek jg lengkuas dan serei
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu tumis masukan jg lengkuas dan serei
Rendang Jengkol - Step 3
4
Lalu masukan jengkol td aduk rata tunggu sebentar lalu masukan santan kara tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendi2h aduk sekali2.
5
Lalu taburi garam. Aduk2 sampai air menyusut. Cek rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol padang

Rendang jengkol padang

Buat pecinta jengkol, ini menu luar biasa, empuk, bumbunya nyerep, pedes berasa asam sedikit dari asam kandis.di coba deh resepnya Sumber resep : pribadi #cookpad_id #cookpaders #cookpadcommunity_Bogor #pekaninspirasi #erniapriana

Daging rendang

Daging rendang

Saya inget sama nenek saya suka bikin rendang ini jadi ny saya kangen dgn rendang nenek makanya saya bikin rendang ini#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Daging

Rendang Daging

Lagi pengen ini banget. Dibela2in masak 3jam, biar warna merah keiteman. Kalo beli biasanya warna masih kuning.. Sy kuragin penggunaan santan, tp tetep enak.. soalnya kalo ngikut resep asli ngeri kolestrolnya. Sayangnya yg sy bikin ini gak ada lalapan komplitnya... Belajar masak rendang meski bukan orang MinangπŸ˜„

Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini beneran enak rasanya guys, apalagi mknnya ditambah nasi angat πŸ’•

1 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Wktu itu lg mudik dirumah mertua, eh main kepasar bwt belanja stok sayur malah nemu ini. Alhasil langsung beli 500 gr.

Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas

Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas

Saya orang Solo yg kalo masak,udh turun temurun liat mama sm nenek masukin gula kedalam masakan.plus sejak kecil tinggal di Australia jd pas balik ke Indo agak kaget dan belom kebiasa2 jg smp skrg sama masakan yg pedes bgt.jadilah resep rendang sapi ini yg pake bahan sederhana,bhkn santan nya pake yg cair instan tp suami suka bgt.buat yg suka pedes bolehlah ditambahi cabenya.yuk cuzzz...

2 porsi
Rendang Jengkol 😘

Rendang Jengkol 😘

Ini enak dech, jengkol masak rendang .. yummy, bikin nambah lagi nambah lagi ... Nasi hangat lalap timun, pas sedaap nya 😍

Rendang kering pedas praktis

Rendang kering pedas praktis

Pengen bikin rendang seenak masakan padang tapi belom pernah coba masak rendang, alhasil cari cari resep dan berbekal campuran bumbu instan jadilah rendang praktis dan tentunya gak mudah basi karena sedikit kering.

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Coba variasi baru...semoga suka

untuk 10 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Resep bumbu nya turunan dr mama ku. Paksu yg suka bgt sma makanan khas Indonesia khususnya yg bersantan kayak rendang ini. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Ayam "no" Pedas #PR_RecookRancakBana

Rendang Ayam "no" Pedas #PR_RecookRancakBana

29.04.18 #DapurUmmuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik_ayam Alhamdulilah... Bisa ikut meramaikan#PR minggu ini 😊 inspirasi resep uni Michico Octavian @cookpad_id. Terimakasih resepnya πŸ™ Sebenernya ini menu pedas ya... Berhubung ini untuk menu anak2 jadi saya skip semua cabenya πŸ˜ƒ Berikut saya tulis resep versi uni Michi ya... Jadi yang mau bikin pedes. Silahkan pakai cabenya atau bisa juga ditambah sesuai selera. Oiya... Ini sy bikinnya 1/2 resep aja ya.. πŸ˜ŠπŸ˜ƒ Happy cooking πŸ’•πŸ’•

Rendang instan (gluten - vegetarian)

Rendang instan (gluten - vegetarian)

Masak sehat buat orang tercinta. Simple dan cepat cara buatnya , Yuuk buat dirumah... #5resepterbaruku

3-5 porsi
Rendang daging hitam ala dapoer vanayya

Rendang daging hitam ala dapoer vanayya

Rendang daging hitam ini adalah makanan favorit suami, teman mesranya nasi putih. Untuk yang punya kolesterol Dan darah tinggi kayak aku, makannya Jangan banyak-banyak Yaa.. Hehheee... Resepnya dari almh. Mama Yg keturunan batak mandailing. Rendang ini bisa awet Berbulan-bulan Karena Proses masaknya yang cukup Lama Dan kunci rahasianya Ada dikelapa sangrai nya Untuk mendapatkan Warna hitam Dan tahan Lama. Ayukk langsung saja yaa kita masakπŸ˜† #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
3 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemaren pas temen sekantor balik ke Indonesia untuk nikahan, nitip beliin jengkol pas dia akan balik lagi ke Tokyo. Trus di bawain lah 1.5 kilo. Pas lagi murah pula sekilo nya cuma Rp. 30.000. Trus setelah mateng di jualin ke pekerja Indonesia yg lagi ada disini 500 gr 1500円 atau sekitar Rp 180.000 an, hehe lumayan yah... Tips agar jengkol berkurang bau nya bisa di rendam dengan air sisa cucian beras selama 2 malam, dan di ganti setiap hari airnya. Setelah itu rebus Jengkol bersama daun salam, serai dan daun jeruk selama 1 jam dengan di ganti2 airnya per 3o menit.

(Rendang) kalio daging sapi

(Rendang) kalio daging sapi

Sama dg resep ayam kare ku tapi dg santan, daun kunyit dan cabe merah yg jauh lebih banyak yaaa...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jualanku

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak πŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Spaghetti Rendang

Spaghetti Rendang

Ini sangat praktis yaa, ada sisa rendang dirumah udah pada bosen makan alhasil sisa rendangnya Qila suir2 dan campur pake pasta nya... Hasilnya enak dan bumbu rendangnya meresap sampe pastanyaπŸ˜‹ tambah cabai lagi boleh bagi pecinta pedas.