Bagaimana membuat Rendang ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep bumbu nya turunan dr mama ku. Paksu yg suka bgt sma makanan khas Indonesia khususnya yg bersantan kayak rendang ini. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam potong 10
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo mau lbh pedes)
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 2 batang serai cincang kasar
- 3 ruas jari lengkuas cincang kasar
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk buang tulang daun
- 1 bks santan kara
- secukupnya Gula dan garam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air