Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging rendang yang Lezat

Dipos pada February 17, 2020

Daging rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging rendang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya inget sama nenek saya suka bikin rendang ini jadi ny saya kangen dgn rendang nenek makanya saya bikin rendang ini#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging rendang:

  1. 1 kg daging sapi has dalem
  2. 4 butir kelapa
  3. Bumbu halus:
  4. 2 sdm munjung Ketumbar
  5. 1 sdt lada butiran
  6. 20 buah bawang merah
  7. 10 buah bawang putih
  8. 250 gr cabe merah keriting
  9. 8 buah kemiri
  10. 10 senti laos
  11. 5 senti jahe
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 2 btg sere geprek
  14. 1 ruas jari kayu manis
  15. 3 buah bunga lawang
  16. 5 buah cengkeh
  17. 1/2 butir pala
  18. 5 buah kapulaga
  19. 1/4 butir kelapa parut disangrai
  20. 5 lembar daun jeruk buang tulang nya

Langkah-langkah untuk membuat Daging rendang

1
Potong daging sesuai selera
2
Cuci bersih kelapa parut peras pakai serbet jangan pakai air 1 kali saja yang kedua peras tuang air sedikit sedikit
3
Air kira kira 1liter
4
Siap kan bumbu halus
5
Kupas semua bahan cuci bersih blender
6
Siap kan wajan tuang minyak secukup nya tumis bumbu api sedang saja sampai harum lalu masukkan daun jeruk sereh daun kunyit kapu laga cengkeh pala kayumanis masuk kan daging aduk sampai rata lalu masukkan santan encer garam gula penyedap rasa aduk aduk tutup api kecil saja sekitar 5menit aduk jangan sampai gosong.masukkan kelapa sangrai tumbuk halus aduk2 api kecil aja.
7
Santan kental dimasak diwajan terpisah didihkan sampai berminyak.aduk terus jangan sampai santan pecah.kalau santan sudah keluar minyak daging sudah empuk masukkan jadi satu aduk trus sampai kental.icip koreksi rasa.
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi pengen rendang ayam..tapi masaknya gak pedes supaya bocah bocah bisa ikutan makan.😄

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Resep ala anak kos 🍲

Nasi Goreng Rendang Pedas

Nasi Goreng Rendang Pedas

Masih ada rendang daging..Jd dikreasikan dgn nasi goreng,berhubung cuaca dingin,dimakan hangat2 lbh nikmat 😊

2 porsi
30 menit
Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

#BikinRamadanBerkesan #13 simplenya itu karna ga perlu pake daun kunyit, pekak dan cengkeh, tp aroma dah laziz banget mirip rendang. Apalagi kalo diangetin lagi buat besoknya. Intinya di lengkuasnya agak banyakin.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kepengen makan rendang jengkol. akhirnya blusukanlah di dapur mumpung jengkolnya ada

Rendang

Rendang

Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Rendang Tempe Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Rendang Tempe Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Sabtu pagi sempatin ke pasar tradisional. Dan ga direncanakan beli jengkol. Ya sudah pikir-pikir udah lama ga makan rendang, si jengkol di rendang aja.

Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana

Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana

Kepingin banget bisa maem daging rendang bumbu hitam yang asli restoran padang terkenal itu.. Akhirnya coba coba googling, riset dan eksperimen resep. Alhamdulillah rasanya mantaaaab banget moms, mirip kaya rendang rendang asli buatan uni uni dan uda uda padang 😀

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

1 Porsi
2 jam
Rendang empuk buanget

Rendang empuk buanget

Daging mumprul metode 5.30.7

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pertama kali masak rendang, sy masaknya 2jam aja, gak kuat kelamaan 😂 seharusnya di masak sampai warnanya agak kecoklatan 😂 lumayan buat stok lauk klo malas masak tinggal di hangat kan 😁😁

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Buatnya simple soalnya pake bumbu rendang jadi beli di pasar tinggal tambahin aja pelengkapnya.. Jadi rendang ala padang nya 😁😊 .Recook resep mbak Ernie yang saya modif dikit.hehe .

1 jam
Rendang daging sapi simple "Bikin Ramadhan berkesan"

Rendang daging sapi simple "Bikin Ramadhan berkesan"

klo orang bikin rendang semua bahan pd mentah.tp kali ini aku coba resep ku sendiri.

5 porsi
2 jam
Rendang jengki

Rendang jengki

sdh lama ga masak jengkol..tiba2 pas belanja lht jengkol ..jd pgn😊