Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging rendang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging rendang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya inget sama nenek saya suka bikin rendang ini jadi ny saya kangen dgn rendang nenek makanya saya bikin rendang ini#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging rendang:
- 1 kg daging sapi has dalem
- 4 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 2 sdm munjung Ketumbar
- 1 sdt lada butiran
- 20 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 250 gr cabe merah keriting
- 8 buah kemiri
- 10 senti laos
- 5 senti jahe
- 2 lembar daun kunyit
- 2 btg sere geprek
- 1 ruas jari kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- 1/2 butir pala
- 5 buah kapulaga
- 1/4 butir kelapa parut disangrai
- 5 lembar daun jeruk buang tulang nya