Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 22, 2020

Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 diperkirakan sekitar -+ 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥 memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang nggak suka rendang?? Makanan asli Sumbar ini jadi most delicious dish in the world! Bumbu nya yang kaya dan cara memasaknya yg lama worthed dgn rasanya yang hmmmm. Tapi yg saya bikin ini bukan rendang daging dan bumbu serta pengolahannya mungkin berbeda dgn rendang asli padang yg juara itu☺️ Ini ala saya ya moms, praktis☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥:

  1. 1/4 kg kacang merah
  2. 15 butir telur puyuh/ sesuai selera
  3. 200 ml inti santan (me: pakai santan kara 200ml)
  4. Air (untuk melarutkan santan) kira kira 2 gelas besar/lebih
  5. Sedikit minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe kriting (pedas sesuaikan)
  10. 5 buah cabe rawit (pedas sesuaikan)
  11. 3 buah kemiri
  12. Bahan pelengkap:
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang serai
  15. sedikit jahe
  16. sedikit lengkuas
  17. 1 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar kecil daun kunyit
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥

1
Rendam semalaman kacang merah supaya empuk dan mengembang.
2
Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya. sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu halus diatas. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
4
Masukkan Kacang merah,
5
Tambahkan inti santan yang telah dilarutkan dalam air sampai menutupi kacang. (sisakan sedikit inti santan untuk ditambahkan nanti)
6
Masukkan semua bahan bumbu pelengkap diatas. Tambahkan garam dan gula jawa, koreksi rasa.
7
Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk (pengalaman sy, jika pakai santan kelapa asli akan mudah pecah jika tdk diaduk. Kl santan instan Kara sesekali diaduk santannya nggak pecah)☺️
8
Masak hingga kuah berkurang, kemudian tambahkan telur puyuh dan sisa inti santan.
9
Masak hingga kuah kering. Dan pastikan kacang sudah empuk, jika belum boleh tambahkan santan atau air saja kemudian masak lagi.
10
Angkat dan sajikan, rendang is done. Memang butuh waktu buat bikin sajian ini but worthed nyemilin rendang kacang ini bahkan tanpa nasi☺️favorit saya. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sedap

Rendang Sedap

Ceritanya punya daging nganggur dirumah trus pengen rendang. Akhirnya masak deeeeehh..

3-4 porsi
60 menit
Rendang ati sapi pedas enak

Rendang ati sapi pedas enak

Dikulkas masi ada sisa ati sapi. Karena kamaren cuma bikin sambel goreng ati nya separuh aja. Cuss. Si papa acc lgsg mama eksekusi bikin hohohooo

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe sederhana

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Siapa yang suka jengkol?? Saya suka tapi khusus yang di bumbu begini. Kalo di goreng aja ga suka, soalnya selain baunya yang nyengat banget juga rasanya pait buat saya kalau di goreng begitu aja. Tapi kalau di rendang begini, sukaaa.. Karena baunya sikit2 aja dan empuuukkk..hehe. jadi kopi di sini hanya untuk mengurangi baunya yaa...ga 100% hilang :) Ini pertama kalinya dalam 30 tahun hidup buat rendang jengkol sendiri. Makasih ya tetangga teh dewi resepnya .. Dan menginjinkan aku untuk posting resepnya Nah yang mau coba.. Silahkan yaaa

Rendang kering telur puyuh

Rendang kering telur puyuh

Resep paling simpel tapi bikin masakan enak.. Apalagi klo bumbunya ditumis kering..

Rendang jengkoL Manntapp

Rendang jengkoL Manntapp

Kalo udh masak jengkol pasti harus penuh perjuangan.... Karna apa jengkol nya harus di rendam semalam airnya sering diganti supaya si jengkol tidak pahit dan bau saat di masak... Tapi setelah udh matang lupa deh sama perjuangannya yg melelahkan.. Terbayarkan oleh nikmatnya dan empuknya si jengkol ini 😋😋😋

Rendang ayam indofood

Rendang ayam indofood

jadi tadi di belanjain ayam trus akhirnya memutuskan dimasak rendang yg simpel soalnya pake bumbu instan heheheh #ahlinyaayam

4-5 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi 🥘🍴

Rendang Daging Sapi 🥘🍴

Masak berdua wiff my mom..😊😊😊

10 porsi
45 menit
Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Martabak Telor (Pangsit) Rendang Ala Anak Kos

Masih ada daging rendang di freezer. Bosen makan pake nasi. Dibuat martabak enak juga. Simple banget lg cuma 5 bahan. Tapi dijamin endess bgt.

4 porsi
15 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Alternatif yang bosan dengan rendang daging, dan penggemar jengkol... Kalo saya maaah penggemar berat...Pilih jengkol daripada daging... Hehehe...

Rendang Udang Khas Aceh

Rendang Udang Khas Aceh

Rendang merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. rasanya yang lezat dan nikmat membuat semua orang menyukai rendang. biasanya rendang dibuat dari bahan dasar daging maupun ayam. namun ternyata rendang juga bisa dibuat dari bahan dasar udang. dijamin tidak kalah lezat dan nikmat, selain itu juga udang mempunyai gizi yang tinggi. saya mendapatkan resep Rendang Udang Khas Aceh dari Youtube Channel Dapur Ngebul. #Pekan_Aceh #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad

Resep rendang anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Resep rendang anti gagal #BikinRamadanBerkesan

,,,https://youtu.be/NmR0bicGRus Itu versi videonya Ga kerasa bentar lagi dah mau lebaran, tiap rumah biasanya ada menu rendang buat sajiannya, jadi kayanya ini waktu yang pas buat sharing resep Rendang Anti Gagal alias lezat, dijamin ketagihan 😘😘😘😘 Kita langsung aja.....

32 porsi
2 jam
Rendang daging

Rendang daging

First time masak rendang dan alhamdulillah berhasil juga,hehehe hE

Rendang daging (Mercon)

Rendang daging (Mercon)

Ini rendanv versi mercon ya bun.. Super pedes 😄

Rendang

Rendang

ngga perna nyangka bisa masak makanan yg terkenal susah dan lama dalam proses pembuatannya ini, untuk pemula seperti saya ini resep yang anti gagal karena mudah dan pasti enak. resep ini dari mbak @Michico Octavian yg direcook mbak @dapurVY dan saya lebih ngerecook resepnya mbak @dapurVY