Anda sedang mencari inspirasi resep Opor telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor telur dan tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor telur dan tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor telur dan tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur dan tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak yg ada di dalam kulkas ๐ #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur dan tahu:
- 5 butir telur
- 2-3 sdm cuka masak
- 5 buah tahu potong 2 (saya adanya tahu bakso bu puji)
- 65 ml santan instan
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang sereh
- 2 lembar daun jeruk (saya pas ngga ada)
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
- 900 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- Pelengkap:
- Bawang goreng