Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam telur yang Enak

Dipos pada February 6, 2022

Opor ayam telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam telur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam telur kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam telur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam telur:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 6 butir telur ayam
  3. Bumbu halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. Se ruas Jahe, kunyit, lengkuas
  7. Santan 200ml (sekitar 1 gelas minum)
  8. 3 batang sereh
  9. 1/2 sdt jinten
  10. Kemiri
  11. Ketumbar
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam telur

1
Potong dan cuci bersih ayam. Didihkan air (air secukupnya, hanya agar ayam terendam) lalu masukkan ayam hingga keluar kaldunya. Saya masukkan juga daun jeruk agar wangi.
2
Rebus 6 butir telur, setelah matang, kupas. Untuk yg suka, telur rebus bisa di goreng sampai berubah warna
3
Haluskan bumbu. lengkuas dan sereh di geprek. Jika mau di haluskan sekalian juga bisa
Opor ayam telur - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan sereh sampai harum, lalu masukkan ke dalam rebusan air kaldu ayam, sekaligus dengan telur.
5
Masukkan santan, di aduk sampai mendidih. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam, Simple & Mudah

Opor Ayam, Simple & Mudah

Video membuat Opor Ayam ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/8-4Lh9DxnUA Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #oporayam #resepoporayam #oporayam #oporayamrecipe

Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam Aku sukanya bikin opor warnanya kuning lebih enak diliat . Ikutan challenge tema ayam disantenin. Semangattt semua nya

Opor Ayam Kemangi

Opor Ayam Kemangi

Masak ayam opor tapi pengen yang segar, kalau pedas, kami tidak suka pedas, jadi pakai daun kemangi biar segar... ๐Ÿ˜… #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Cookpad_comunity_Jakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

30-12-2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

Cuaca lg mendung2 syahdu, jadilah pagi td masak Terik. Nah terik itu semacam opor lah ya, cuman ada tambahan kencur aja guys. Dan bahasa terik itu adalah khas dr Kediri Jawa timur... cocok bgd dah buat makannya balita kita.. nyummm..

Opor ayam

Opor ayam

Karena suami kangen masakan lebaran efek ga pulkam pas idul fitri kemarin, jadilah bikin ini karena request dari suami. Masih ada ayam Di kulkas, cuss langsung eksekusi

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

30 menit
Opor ayam telur

Opor ayam telur

Pertama kali masak opor ayam..o iya biar ada pedasnya saya tambahkan cabe eawit hijau .

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu andalan keluarga kalau lebaran yaitu opor ayam, biasanya pakai ayam kampung milik sendiri, berhubung ini masih belum lebaran ya jadi beli ayam potong saja dipasar๐Ÿ˜…. Opor ayam nya disajikan dengan irisan lontong dan rempeyek wah mantap. Perpaduan yang pas antara gurihnya kuah opor, lembutnya lontong dan renyahnya peyek menambah cita rasa tersendiri. Baru bayangin udah kepengen aja nih๐Ÿคค๐Ÿคญ. Sumber ibu Nia Bayens (Minggu ke5) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (01 juni 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Opor ayam

Opor ayam

krna ank2 ssh mkn daging ayam, jd dtambahin telur...

Opor Tahu Mantep

Opor Tahu Mantep

Yang simpel aja masaknya jadi aktivitas di dapur terasa lebih menyenangkan #murahmeriah

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sumber: Blog Diah Didi ( https://bit.ly/2MgJOfo ) Opor ayam, makanan klasik khas Indonesia ini mayoritas pasti ada ketika Lebaran telah tiba... Paling afdol makan opor ayam memang didampingi lontong/ketupat dan sambal goreng kentang/ati ampela... Saya memakai ayam kampung supaya lebih gurih dan menambah cita rasa opor itu sendiri, karena opor ayam yang saya kenal dari kecil juga pasti memakai ayam kampung... Saya memang jarang sekali masak opor ayam, sampai-sampai belum pernah menerbitkan menu ini di akun cookpad saya... Tetapi bagi saya dan suami yang lahir di Jawa Tengah dan keturunan orangtua Jawa Tengah juga, opor ayam begitu kental menemani perjalanan hidup kami... #Tak lupa saya dan keluarga mengucapkan, "Selamat Hari Raya Idul Fitri - Mohon Maaf Lahir & Batin." ๐Ÿ™๐Ÿป #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran

4-5 Porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

riquest pak suami, biasanya bikin opor kl lebaran.. hihi

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

3 porsi
Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Opor Ayam Sederhana ๐Ÿ˜ƒ

Masak ini buat sahur ๐Ÿคฉ enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa๐Ÿ˜— #SiapRamadhan

4 porsi
Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Hampir seminggu ini balik lagi ke tanah rantau, aku termasuk org yg susah cocok sama makanan. Dan memang bukan perempuan yg sudah pandai masak, cuma dr awal aku beli bahan bahan selalu berdoa โ€˜YaAllah semoga masakan kali ini enak, kasian suami ku selalu makan dengan rasa seada adanya ๐Ÿ˜โ€™ Akhirnya, ku tanya mamah ku, dan berikut yg diperlukan

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana teman ketupat saat lebaran.

15. Opor Ayam Tahu Ampela

15. Opor Ayam Tahu Ampela

Pengen makan opor, tapi stok ayam di kulkas tinggal sedikit, jadilah ditambah tahu dan ampela. Selamat mencoba. #AhlinyaAyam