Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor Ayam adalah salah satu hidangan ikonik saat hari raya lebaran. Opor Ayam selalu disajikan untuk keluarga, sahabat, tetangga yang bersilaturahmi ke rumah. Untuk porsi lebaran biasanya saya membuat Opor Ayam dengan 3 Kg ayam broiler. Selain Ketupat + Opor Ayam, tamu yang datang juga dijamu dengan Kupat Tahu, Bakso, Nasi Kebuli, Dsb #siaplebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 250 gram ayam broiler
- 1 sachet santan instan
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 butir kemiri
- Secukupnya lada putih
