Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 4, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam biasanya untuk 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 20-30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dapet resep ini dari mmah . Ini kali pertama aku bikin Opor Ayam, ternyata berhasil dan enaaakk πŸ˜† . Bagian yg sulit menurutku adalah saat tangan kiri ngaduk Opor, tangan kanan meras santen πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg Ayam
  2. Salam, Sereh (secukupnya)
  3. Laja (setengah jari kelingking, digeprek)
  4. Santen Peras (santen Kara juga boleh)
  5. Royco, Garem, Lada, Gulaputih (secukupnya)
  6. Air (secukupnya)
  7. Bahan A
  8. 5 Siung Bawang merah
  9. 5 Siung Bawang putih
  10. 2 Sdt Ketumbar
  11. 1/2 jari kelingking Kunyit
  12. 1/2 jari kelingking Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Goreng ayam sampai setengah mateng
Opor Ayam - Step 1
2
Blender bahan A
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu A sampai harum
4
Masukan Salam, sereh, laja. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng setengah mateng, oseng-oseng sebentar
5
Setelah itu tambahkan air secukupnya, lalu masukan santen sambil terus di aduk agar tidak 'pecah' (santen bisa di perah 2-3x)
Opor Ayam - Step 5
6
Setelah santan dimasukan, tinggal tambahkan Royco, Garem, Lada, Gulaputih (secukupnya)
Opor Ayam - Step 6
7
Setelah dirasa bumbunya pas, Opor Ayam tinggal dihidangkan dalam mangkuk, dan siaap untuk dinikmati
Opor Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Kangen sm opor mama, jadi buat sendiri dirumah sekalian buat keluarga .

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu rajin bikin, sekarang udah lama enggak jadi ngintip resep mbak Nila Iswahyudi dari Cookpad dengan sedikit perbedaan disana sini Ini makanan favorit keluarga πŸ˜™πŸ˜™ #5resepterbaruku

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Selamat malam.. Sy bru selesai masak opor ayam. Lagi ngilerrr...πŸ˜„ banget sm opor ayam lihat di IG saat xander's kitchen posting opor ayam. Resep ini dri Xander's kitchen. Sdh sy coba resep nya enak bnget, wlaupun. Bumbu nya ga di tumis dlu tpi ga bau langu. Kebetulan sy emang lgi suka bnget mkn ayam, gara2 bnyk yg jual masakan ayam, ada ayam geprek, ada ayam penyet, ayam goreng karawaci &ayam gepuk pak gembus yg enak bnget. Ky nya lgi trend banget ya... Sgala jenis ayam goreng. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
Opor Jamur Tiram dan Tahu

Opor Jamur Tiram dan Tahu

Alhamdulillah enak kata anakku, dia bilang β€œenak mami ayamnya.” Dia ga tau kalo ini jamur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kalo mau pedas cabenya bisa dihaluskan yaaa, krn ini lauk bareng anakku jadinya cabenya cabe bulat atau utuh 😁 #TemanBerjuang

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Ayam kampung skrg jdi kesukaan suamiku, bahagianya kalau dia makan terus nambah tπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ Week 32 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #pekaninspirasi

Opor Ayam Kuning Dan Santan

Opor Ayam Kuning Dan Santan

Kesukaan anak bungsu. Makan sama opor ayam bisa makan banyak.. #SiapRamadan

45 menit
Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Hidangan hangat untuk keluarga tercinta, pas di lidah, semua suka... ❀ #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

4 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#AhlinyaAyam olahan ayam yg menjadi paforit keluargaku ya opor ayam kampung.... ga bisa pindah kelain hati. apalagi terbang ke negara lainπŸ˜‰ πŸ’―% jago kandang, jagonya ayam kampungπŸ“petok petok...

untuk 10 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊

7 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#antiribet #ahlinyaayam

Opor sayur kuah susu

Opor sayur kuah susu

Untuk masakan kali ini sangat berbeda,buat ikutan kontes hari gizi Nasional, saya coba masak opor sayur menggunakan kuah susu kedelai ( seharusnya susu kedelai yg non gula ya...) krn kemarin adanya sari kedelai instan siap pakai jd hati2 saat menambahkan bumbu pelengkapnya Krn sdh mengandung gula. susu kedelai ini untuk mengganti si santan. Saya tambahkan jg buncis agar komplit gizinya dan kaya serat, tahu dan telur untuk pelengkap protein. Semoga dapat menginspirasi untuk hidup lebih peduli dgn asupan gizi kita setiap harinya. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kontesresep #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpascommunity_semarang

1mangkuk
90 menit
Opor ayam

Opor ayam

Makanan kesukaan suami 😍#SiapRamadan

Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

Lagi sakit tapi harus buat opor ayam karena besok lebaran haji. Tp kehabisan santan kelapa. Alhasil pake santan instan Kara ajah deh. Dicoba yuk.

30 menit
Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #tantangantahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Opor ayam telur puyuh kentang #SiapRamadhan

Penasaran pgn bisa bikin opor, eh br pertama kali kata pak suamik enaakk, alhamdulillah

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Sarapan kita hr ini,,, bikin yg beda dr biasanya ada rasa" opornya,,, hasil nyontek di web sajian sedap,,, yukkk nyaraappp,,,,, #menusarapan #masakansimple #clovercookinglover #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru