Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 7, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau buat ayam Kare tapi Karena harus pake jinten dll Dan suami gak suka jd ya masak ini aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
  2. 1 Buah kara
  3. 5 Lembar daun salam
  4. 4 Lembar daun jeruk
  5. 3 Batang sereh
  6. 5 cm lengkuas
  7. 1 Bungkus Royko ayam
  8. 500 ml air
  9. 2 sdt garam
  10. 4 Buah kentang kecil (potong jd 4 bagian)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bawang goreng
  13. Bahan di haluskan
  14. 5 cm jahe
  15. 5 cm kunyit
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 4 Buah kemiri
  18. 1/2 sdt merica
  19. 8 Buah Bawang merah
  20. 5 Buah Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam buang bagian pantat, sayap Dan lehernya (Karena gak bagus buat kesehatan) lalu tiriskan Dan rebus bersama kentang Dan masukkan Masako tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api tunggu 5 menit Bru matikan api
2
Blender Bumbu halus lalu tumis sampai wangi lalu masukkan daun Salam, daun Jeruk, Lengkuas Dan Sereh tumis sampai harum sambil dimasukkan air kaldu Dr rebusan ayam sedikit Demi sedikit sampai semua air kaldu tercampur di wajan aduk rata sampai mendidih Bru masukkan Kara aduk rata Dan masukkan garam tunggu sampai tercampur rata Bru masukkan ayam yg sudah direbus tadi
3
Setelah ayam sudah semuanya masuk aduk rata lalu tunggu sampai mendidih selama 10 menit hingga kuah sedikit berkurang, koreksi rasa, hidangkan dengan taburan Bawang Goreng diatasnya😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Kuning Tahu Telur

Opor Kuning Tahu Telur

Lama ga masak yang santen2, saya kangen. Opor murah meriah karena bahannya juga murah tetep bikin nafsu makan. Yuk bikin

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ingin sesuatu yang berbeda untuk sahur hari ini. Kali ini kita pilih opor ayam untuk dimakan dengan lontong. Lontong nya beli ni yg udah jadi karna mels bikinnya πŸ˜„. Abaikan ya kupasan telur yg ga mulus dan foto di pagi hari yg masih stg ngimpi 🀣

Opor ayam kampung kuah susu

Opor ayam kampung kuah susu

Dalam rangka memperingati #harigizinasional2019 masakan berbahan dasar susu hmm tercetuslah ide bikin opor ayam aja ah ide resep dari hasil searching sana sini langsung cuzz

Opor telur+tahu dengan fiber creme

Opor telur+tahu dengan fiber creme

Habis belanja di sebuah minimarket terus dapet hadiah fiber creme, baiklah akhirnya kucoba bikin opor pakai fiber creme. Alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Enak :"))

Opor ayam

Opor ayam

Sebetulnya ini resep opor ayam bakar. Krn sy gak sempat bakar, jadi cuma sy grill di pan/wajan anti lengket . Source : ayudiahrespatih #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebarannya besok, tapi Opor Ayam dan Ketupat udah jadi malam ini..hehe Biar besok gak buru2 ya masak pagi-pagi. Selamat mencoba.

Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Lagi suka ayam ini dari minggu lalu tapi bingung mau di masak kaya gimana lagi al hasil muncul ide bikin opor ayam bumbu kuning ... Tapi untuk resep ketupat/lontong rice cookernya dan sambal kecap nya terpisah ya 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

8porsi
Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

Terik Tempe Tahu Udang Tanpa Santan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Cirebon Menu Resep Murah Bergizi tanpa Santan 😊

5 porsi
30 menit
Opor Telur dan Sayuran

Opor Telur dan Sayuran

Ada challange menu ketopad telur rebus, jadi pengen ikutan. Ini opor telur dan sayuran. Makanan yang rendah karbohidrat tapi tinggi lemak. Lemak yang dihasilkan dari telur itu sendiri maupun dari santan. Masakan yang mudah dibuat. #OporTelurdan Sayuran #Telur #KontesKetopadTelurRebus #ResepFebie #MasakanRumahanAlaFebie #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Fibercreme Simple (Mpasi 19m+)

Opor Ayam Fibercreme Simple (Mpasi 19m+)

Coba bikinin opor ayam buat anak bayik pake fibercreme. Saking penasarannya yakaaan. And the result is anak bayik demeeeen banget, nasi sama kuah opor aja demen dia.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#antiribet #ahlinyaayam

21 - 7 Opor Ayam Lebaran

21 - 7 Opor Ayam Lebaran

Alhamdululah Nggak berasa yaa Bunda , 3 hari lagi sudah Lebaran , pastinya kalo lebaran kita sebagai mak mak akan berusaha menghidangan makanan khas lebaran juga dong , karena nggak lengkap rasanya kalo Lebaran tanpa ada opor , betul tidak ... ??? πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Opor ini bisa di tambahkan dengan telur rebus sebagai pelengkapnya , tapi kalo saya lebih suka telur rebusnya saya pisah lalu saya bumbuin pake bumbu sambel goreng jadi selera aja yaaa , opor ini lebih nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat 😍😍😍 Resep ini juga sebagai penutup event #SiapRamadan semoga saya bisa beruntung dapetin sovenir dan celemek sakti dari cookpad πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 - 10 porsi
40 Menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Anak pertama ku suka sekali opor ini... Keturunan dari mama nya yang juga suka iniπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‹ cusss lgs ke resep yuk #berburucelemekemas #antiribet

10 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masakan yg selalu ada pas lebaran gk pernah bosen sama olahan ayam yg satu ini, Dulu waktu kecil kalau lebaran selalu mudik kerumah nenek didesa dan kita sekeluarga selalu makan bersama selepas sholat Ied sekarang uda gk pernah mudik karna nenek uda meninggal 4 tahun yg lalu suka sedih klw tiap lebaran inget alm. Nenek Opor buatan beliau gk ada tandingannya. Alhamdulillah skrng ada cookpad mau cari masakan apa aja ada lengkap syukaa dehh.. Intip resep opor ayam ini yukk,, #cookpadcommunity_surabaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepholly

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Masak daging sapi yang simple aja yuk, bumbu kaya gini pasti selalu ada stoknya di dapur mama aku πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi bisa bikin kapan aja 😁, kalau ga ada daging sapi, bisa kok kalau mau di ganti pakai ayam, telur, tahu atau tempe, disesuaikan aja dengan stok bahan di dapur kamu ya, selamat mencoba 😊 #Olahandagingsapi