Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
30.05.19 Awalnya tiap lebaran saya ga pernah mau dimasakin opor ayam, rasanya nyanten bgt gitu kurang suka makanan bersanten. Tp pas tinggal di Jambi ketemu menu serba santan lama2 jd terbiasa dan di keluarga suami jg santan lovers. Ibu mertua tiap lebaran pasti gak ketinggalan opor ayam kuning ini eh ternyata enakk jd suka deh 🙈 ini opor ala Ibu saya, pas suami icip katanya enaakkk banget mirip masakan bumer 😍 tp tetep enakan bumer laah yg pntg rindunya terobati duluu.. 😊 kunci makanan enak cuma satu kata Ibu saya yaitu berani bumbu. 😉 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam potong
- 600 ml santan (aku pake santan dr kelapa)
- Bumbu halus:
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 1 ruas kunyit bakar
- 1/2 ruas jahe (pake 1 ruas jg oke)
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt lada butir (kl suka pedas 1 sdt aja)
- Bumbu lain:
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
