Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Manuk khas NTB yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Manuk khas NTB yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Manuk khas NTB, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Manuk khas NTB di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk khas NTB memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: cici @tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk khas NTB:
- 1 ekor ayam kampung (aku ayam negeri)
- 1000 ml Santan dari 1 btr kelapa
- bumbu halus :
- 5 cm Kayu Manis
- 2 bh cengkih
- 8 Cabai Merah
- 2 sdt Ketumbar Sangrai
- 1/2 sdt Jintan Sangrai
- 1 sdt Merica Hitam
- 4 bh Kemiri Sangrai
- 1 sdm Lengkuas cincang
- 1/2 sdt Kencur cincang
- 1/2 sdt Jahe cincang
- 8 btr Bawang Merah
- 4 btr Bawang Putih
- Garam,Gula,Cabai rawit utuh sesuai selera :)
