Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada February 3, 2022

Opor ayam kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam Pagi pagi buka kulkas cuma ada ayam, tahu dan telur cus bikin saja opor ayam kuning yang endull ini. Anak dan suami syukak banget 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. Bahan isi:
  2. 1/2 kg ayam potong jadi 6 bagian
  3. 1 buah tahu putih
  4. 3 butir telur
  5. Bumbu halus:
  6. 3 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm laos
  11. 2 butir kemiri
  12. Bumbu daun:
  13. 1 batang serai
  14. 1 cm kayu manis
  15. 4 lembar daun salam
  16. 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa tua
  17. 250 ml air kaldu Ayam
  18. secukupnya Gula dan garam
  19. secukupnya Bawang goreng merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Siapkan bahan. Rebus ayam dengan 500ml air hingga matang (sisa air 250ml) dan kaldu ayamnya jangan dibuang ya. Rebus telur, kupas kulitnya. Potong tahu dan goreng hingga kering. Sisihkan.
Opor ayam kuning - Step 1
Opor ayam kuning - Step 1
2
Blender bumbu halus. Siapkan bumbu daun. Buat santan 500ml.
Opor ayam kuning - Step 2
Opor ayam kuning - Step 2
Opor ayam kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh dan kayu manis. Setelah harum masukkan santan. Lalu ayam, tahu dan telor.
Opor ayam kuning - Step 3
Opor ayam kuning - Step 3
Opor ayam kuning - Step 3
4
Beri garam dan gula. Masak hingga kuah agak menyusut.
Opor ayam kuning - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Dinikmati memakai nasi atau lontong sama sama Yummy 👌
Opor ayam kuning - Step 5
Opor ayam kuning - Step 5
Opor ayam kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran baru sj usai...buka frezer msh ada ayam kampung...dan lg pengen mkn opor..maka jadilah..yuuk mari..masak😀 #ahlinya ayam#

Opor ayam ceker tanpa santan

Opor ayam ceker tanpa santan

Masakan praktis. Cocok untuk disajikan lebaran bersama keluarga. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

30 menitan
Opor ayam

Opor ayam

Bingung mau masak apa buat bekal suami nyangkul 😃😃 Dikulkas masih ada 4potong ayam (paha atas paha bawah) jadilah opor ayam permintaannya suami oiya opor ayam buatan @dapurrenkganis beda resep dari opor biasanya hehe cuma ditambahin kencur sedikit, jadi lebih mantul rasanya shaaay 👍👍👍 Let's get start it ..!

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum sahabat cookpad...tidak terasa ya sebentar lagi kita akan menyambut hari Raya idul Fitri. Setiap lebaran pasti selalu ada menu wajib yaitu opor ayam. Nah kali ini saya akan berbagi resep opor ayam buatan saya, selamat mencoba... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik tahu+telur untuk balita

Terik tahu+telur untuk balita

Menu kuah untuk si kecil bunda...Terik tahu dan telur dengan rasanya yang gurih dan yang pasti lezat,di jamin anak-anak akan suka. Dengan bumbunya yang ringan dan bikinnya pun mudah. Resepnya ini bunda...

Opor Ayam

Opor Ayam

Aku dapet resep ini dari mmah . Ini kali pertama aku bikin Opor Ayam, ternyata berhasil dan enaaakk 😆 . Bagian yg sulit menurutku adalah saat tangan kiri ngaduk Opor, tangan kanan meras santen 😅

10 Porsi
20-30 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Kesukaan si kecil

Terik Ayam

Terik Ayam

Terik ayam, masakan terik itu khas jawa mirip opor tapi kalo terik lebih manis bumbunya dan kental santannya karena dimasak lama. Biasanya pakai daging sapi, tahu, tempe atau telur. Kali ini saya pakai daging ayam.

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana teman ketupat saat lebaran.

Opor Ayam

Opor Ayam

Niatnya bikin hekeng, tapi pindah haluan bikin opor aja

Ati Ampela Ayam Bumbu Opor

Ati Ampela Ayam Bumbu Opor

Masak yg cepat & praktis utk makan sahur #ahlinyaAyam #SiapLebaran

Tahu terik

Tahu terik

Saya menyebutnya tahu terik, g tw knp mmg ini namanya 😁 Dulu waktu tinggal d Solo kalau pagi banyak yang jualan jenang lemu (bubur nasi), gudangan (urap), sambel tumpang dll. Nah tahu yg kuning ini namanya tahu terik, biasa d tambahkan utk kuah bubur nasi. Walaupun bumbunya agak mirip dg opor ayam ya dan boleh jg d tambahkan tempe dan telur ayam. Kebetulan anak suka tahu, biasa sayur bening jg d tambah tahu. Itu.tahunya boleh d goreng dlu bun setengah mateng spy g hancur ya. Yukk d cobain resep sederhanaaaaaa bgt yg ini 😊

Terik Ayam tempe & Tahu

Terik Ayam tempe & Tahu

Jadi kmrn buka2 kulkas nemu sayap ayam 3 biji doank 😂 bosen makan ayam goreng ya udahlah ya bikin terik aja. Buat si bocil makannya pake bubur 😁 mau pake telur pas ayam udah masuk lupa belum di rebus 😂😂 jadi ya udah gak usah pake telur 😅

45mnt
Opor ayam telor

Opor ayam telor

#siapramadan #pekankeduapuasa #masakmudah. Ini kesukaan aqila,tp hamzah ngejerit "mana opor telornya" jd lah dibikin opor 2 material ayam dan telor Biar g pada ribut yaaa...! Ma nini masakin dua2 nya...

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Anak2 maunya ayam gak pedas, eyang kakung maunya sayur tahu gak pedas juga..yukk siapkan..satu masakan bisa buat semua..mari kita beraksi moms..😊

161. Opor Ayam

161. Opor Ayam

Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.. Gk cuma pas lebaran aja sih.. Opor ini menu khas dari kampung halaman ibuku.. Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan.. Tp apa daya.. Di daerah ku susah bgt cari ayam pejantan.. Jadi kali ini ku masak pakai ayam biasa yaa.. Tetep enyakk 😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019