Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk buka puasa dan sahur enak yg kuah2. Bisa mkn pakai nasi atau lontong..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 2 lbr daun jeruk dan daun salam
- 1 btg sereh(di geprek)
- 1 ruas lengkuas(di geprek)
- 1 ruas jahe(di geprek)
- Secukupnya garam,ketumbar bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir
- 1 bks santan kara 65ml
- sesuai selera Air putih
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu ulek/halus:
- 1 ruas kunyit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
