Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 badan Ayam
  2. 2 buah cabai merah utk irisan
  3. 6 siung bwg merah
  4. 4 siung bwg putih
  5. 1/2 santan kelapa
  6. 1 buah santan kara
  7. 1 ruas jari Kunyit
  8. 1/2 cm Jahe aja
  9. 2 cm Lengkuas
  10. Kaldu
  11. Garam
  12. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Buat bumbu ungkep terlebih dahulu, yaitu : bawang merang, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas ulek semuanya
2
Panaskan wajan masukan bumbu yang sudah diulek tadi tumis sampai tidak terlihat mentah
3
Kemudian masukan ayam potong, aduk hingga merata beri air 250 ml aduk hingga rata dan tutup tunggu sampai matang
4
Aduk terus hingga matang jgn smpai nempel, jika dirasa sudah matang
5
Masukan air 1/2 gelas aduk terus, lalu masukan santan kelapa dan santan karanya
6
Aduk terus hingga matang.
7
Tes rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor gas, angkat lalu hidangkan bersama keluarga tercinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam yahuuud

Opor ayam yahuuud

#AhlinyaAyam

ยฑ6 porsi
Opor ayam kampung panggang

Opor ayam kampung panggang

Sebenarnya ini opor ayam biasa, tetapi disini saya sedikit moddifikasi ayam kampungnya saya panggang dulu untuk menghilangkan bau anyir. Source: selerarasa.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week35

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kali ini saya mau mencoba bikin opor kuning. Karena selama ini selalu memasak opor bumbu putih. Bismillah...semoga bermanfaat

Opor tahu telur

Opor tahu telur

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Hari ini lihat tukang sayur bawa ayam kampung. Kok jadi tertarik ya.. jadi pengen masak opor. Akhirnya dibelilah si ayam n dieksekusi. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Pertama Kali coba masak Opor, si mama yg mau ke rumah sakit cm kasih Tau bumbunya a-z, kemudian mengingatkan rasanya agar sedikit Manis Dan tdk Asin. Awalnya ok2 aja.. begitu eksekusi panik ๐Ÿ˜‚. Tapi alhamdulillah pas dikantor ditelp katanya opornya enak. ๐Ÿ˜ Senangnya

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

15-09-2019 Happy weekend mamak! Selamat berleha-leha. ๐Ÿ˜ Yang rencananya mau makan di luar, dinikmatin yaa Mak. Yang tetep kudu harus masak jangan syeddiih maak, sama kaya ibun. ๐Ÿ˜ญ Kalau weekend ibun ga mau masak yg ribet, cukup 1 macam menu aja. ๐Ÿ˜ Soalnya gini kadang siang atau sore mendadak ada yg ngajakin keluar makan, kan kesyeell udah masak repotยฒ eehh masakan mamak dicuekin. ๐Ÿ˜ญ Ini salah satu resep andalan ibun di waktu weekend #antiribet deeh Cuuzz maak di recook deeh ๐Ÿ™ Source: Sukmawati_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu yg satu ini mungkin udah ga aneh lagi tapi kebanyakan orang ribet klo mau masak Ini kita bikin sesimpel mungkin #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran

Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran

Ternyata praktis dan mudah untuk mempraktikannya

10-lebih porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini kesukaan saya dan rasanya beda banget dari opor yg biasa dimakan di tempat lain

Opor Ayam

Opor Ayam

Tradisi di rumah kalau lebaran selalu bikin opor ayam sama sayur lodeh plus ketupat. Lebaran tanpa adanya opor ayam, serasa ada yang hilang. Kemarin sebelum pulang mudik, nyempetin bikin opor ayam dulu dan bikin kuker, meski hanya 5 macam. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week21 #3 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Opor ayam labu putih

Opor ayam labu putih

Favoritnya mbah, sesekali nyenengin mbah buat makan siang

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 43

4 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu lebaran keluargaku adlh opor ayam dan makannya pake ketupat,jadi rindu masakan ibu..๐Ÿ™ˆ #weekendchallenge #1bahan #Ayam

Terik ayam tahu tempe

Terik ayam tahu tempe

Assalamualaikum,,,,selamat siang sobat kuliner semuanyaโ˜บ. Siang ini saya akan bagikan resep favorit saya y,,dulu zaman msh kecil mamah tuh suka masak sayur ini,dan saya suka bngt sama sayur ini,,,, Kl dikampung saya biasany si embah masak buat antar ransum org yg kerja di sawah๐Ÿ˜,,,jd kangen bngt masa masa itu. Skrng si embah sdh alm. Semoga arwah beliau tenang di alam sana,al fatihah.... Buat yg suka jg kyk saya tp gak tau resrpny monggo di coba,,buat yg udh jago masak,bs dilewatin aja ya๐Ÿ˜‡,,,, . #KangenKampung #Cookpadcommunity_depok

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Resep ini terinspirasi dari resep opor ayam tanpa santan @hilaaliyah. Cuma saya tambahkan ketumbar, kemirinya sy sangrai, dan pakai kunyit mentah

Opor Ayam Praktis & nikmat

Opor Ayam Praktis & nikmat

Menu sahur nikmat & praktis banget bikin nya. Alhamdulillah semua keluarga suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ #SiapRamadan #Happycooking #cookpadcomunity #cookpad_id #MenuSahur

4 - 5 porsi
Opor Ayam Jantung Pisang

Opor Ayam Jantung Pisang

Pertamakali coba

Opor ayam

Opor ayam

Karena suami kangen masakan lebaran efek ga pulkam pas idul fitri kemarin, jadilah bikin ini karena request dari suami. Masih ada ayam Di kulkas, cuss langsung eksekusi

4 porsi