Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Bebek sederhana yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2020

Rendang Bebek sederhana

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Bebek sederhana yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Bebek sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Bebek sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Bebek sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bebek sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bebek sederhana memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku Perdana masak bebek.. Rasa nya endess.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bebek sederhana:

  1. 1 kg bebek
  2. 1 bks bumbu rendang kasar
  3. 1 bks bumbu rendang halus
  4. 10 btr cabe merah
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 buah jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 2 btr kemiri
  10. 200 ml santan kental
  11. 1 btg sereh
  12. 2 buah daun salam
  13. 1/4 gula merah
  14. Kaldu bubuk
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Bebek sederhana

1
Rebus daging bebek bersama jahe yg di geprek hingga empuk.. Lalu tiriskan
2
Sangrai bumbu rendang kasar hingga harum.. Haluskan
3
Haluskan kemiri cabe bawang merah bawang putih jahe dan laos
4
Panaskan minyak.. Tumis bumbu halus.. Sereh.. Daun salam.. Dan bumbu rendang yg sudah di haluskan hingga harum
5
Masukan bebek aduk rata
6
Masukan santan kental.. Tambahkan air secukupnya nya.. Aduk2 hingga mendidih
7
Masukan gula merah.. Kaldu bubuk (saya pake masako ayam),.. Sejumput garam.. Dan bumbu rendang halus
8
Masak sambil di sesekali di aduk hingga mengering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(33.4) Rendang Kacang Sunda

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Harus sabar, karena masaknya sangat lama. Sekitar 5-6 jam dan dengan api sangat kecil.

Rendang daging kambing *anti bau*

Rendang daging kambing *anti bau*

Ini pertama kalinya saya masak daging kambing mommies.... Dan alhamdulillah ini sama sekali ngga bau kambing, sedikit saya share tips agar daging kambing tidak bau dan bisa empuk saat di masak yah mom (ini saya dapat dari google) jadi pertama tama bersihkan daging dari lemak lemak yang menempel, karena lemak ini merupakan sumber bau dari si kambing,kemudian potong potong sesuai selera, dan daging kambing tidak perlu di cuci, karena mencuci daging kambing sebelum di masak justru akan menimbulkan bau, jadi dagingnya langsung di rebus aja yah mom. Oh iya sebelum di rebus, bungkus dulu daging kambing menggunakan daun pepaya atau di balur dengan parutan nanas tujuannya agar daging bisa empuk, dan enzim dari daun pepaya juga bisa mengurangi bau tidak sedap dari kambing. Pada saat di rebus daging akan mengeluarkan buih buih kecoklatan itu harus rajin kita buangin, karena itu juga bisa menyebabkan daging kambing bau. 1 lagi ini yang selalu di ajarkan ibu saya, kalau masak daging (daging apa aja) banyakin kemirinya, inshaallah daging empuk So... Selamat mencoba yah mommies, ini kebetulan kemaren dapat daging qurban dan pas banget ada challenge #kuraskulkas di kulkas isinya hanya rempah dan bumbu karena memang belum belanja, terus kefikiran buat bikin rendang, alhamdulillah enak, suami suka, dan saya jadi ngga kapok masak daging kambing hehehee #kuraskulkas #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week32 #clovercookinglover

Rendang jengkol empuk

Rendang jengkol empuk

Rebus jengkolnya pake air cucian beras yaa..

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Ini asliii enak bangetttt 😋 sampai kuah²nya saya sruputt²... 😁 pedas sesuai selera ya... bila suka pedas banget bisa ditambahkan cabe rawitnya, karena saya tidak terlalu suka pedas jadi 5 bh aja cabe rawit dombanya dan itu buat saya sudah pedas 🤭. Resep aslinya tidak pakai kerang hijau tapi pakai tutut dan pakai bumbu bubuk gulai, berhubung dirumah punyanya bumbu bubuk rendang asli dari padang dari teh renie @cook_6392360 , jadi saya pakai bumbu itu saja. Beuuhhhhh endolllll takendol kendollll.... Ngeunaaahhhhh 😋😍 Sumber: teh widyanaura #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_HejoHejo #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Rendang Padang Tanpa MSG

Rendang Padang Tanpa MSG

Rendang merupakan makanan khas Indonesia khususnya suku minang yang diakui hingga mancanegara. Terbukti dengan dinobatkannya rendang sebagai makanan terenak didunia oleh CNN Travel. Walaupun membutuhkan waktu yang lama dalam mengolahnya, tetapi rasanya yang didapat sebanding.

18 porsi @1 pot
3 Jam
Rendang

Rendang

Udah lama gak muncul di cookpad,karena habis lahiran ada bayi jadi ribet gak sempet dokumentasi dll. Mana ngurus bayi sendiri.. dan akhirnya bisa memulai pelan2. Saya lagi banyak daging kurban, jadi saya buat rendang soalnya tahan lama..bisa diangetin buat besoknya..praktis..tapi masak lumayan lama ya hampir 3jaman.

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Rendang daging ala akooh☺

Rendang daging ala akooh☺

Punya daging sedikit, di masak rendang tp pakai santannya ndak byk...dan irisannya kecil2 krn masbojo maunya 1 iris utk sekali suap..gak mau repot belah2 lagi wkt makan..😆

Rendang sapi kentang

Rendang sapi kentang

Request dari anak gadis d rumah pengen rendang daging sapi paksi kentang tapi yang pedessss sukanya. Karna sikakak suka rendang, saya buat sendiri kelapa sangrainya agak banyakan sekalian stok😃👩🏻💚 #Cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookinlove💚👩🏻‍🍳

4 Porsi
2 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Resep bumbu sm ky d resep aq sebelum na rendang jengkol cm beda na d sini g pake cabe dan lada.. karna buat makan anakqu yg 2thn jg.. dan yg ini jg pake bumbu rendang indofood yg udah ada cabe na.. jd pedas na cm dikit doang

Rendang Daging Shortplate

Rendang Daging Shortplate

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Gak ada daging utuh, daging slice berlemak pun juga bisa dimasak rendang ala aku hehee. #rendangdaging #rendangdagingistimewa

Rendang Sapi Basah (Presto)

Rendang Sapi Basah (Presto)

Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gas🤦‍♀️😁. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🤣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy 👍🤤❤. Selamat mencoba bunda.

Rendang kering hitam

Rendang kering hitam

Kebetulan kami dirumah suka rendang model gini biar awet juga gak cepet basi

10 porsi