Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sapi Basah (Presto) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Sapi Basah (Presto) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi Basah (Presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Basah (Presto) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Basah (Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Basah (Presto) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gas🤦♀️😁. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🤣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy 👍🤤❤. Selamat mencoba bunda.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Basah (Presto):
- 1/2 kg daging sapi sengkel
- 1/2 kg ati sapi
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sachet Royco rasa sapi
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 4 bungkus santan instan (saya pake Kara)
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis ;
- Bumbu Halus :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 3 butir kemiri
