Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol empuk yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol empuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol empuk memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rebus jengkolnya pake air cucian beras yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol empuk:
- 250 g jengkol, rebus, geprek
- Secukupnya air cucian beras
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 bungkus santan kara
- 600 ml air
- 1 batang serai, geprek
- Secukupnya garam, gula pasir dan gula merah
- Bumbu Halus ::
- 6 buah cabe keriting
- 2 buah cabe merah tanjung
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
