Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging komplit yang Enak Banget

Dipos pada February 5, 2020

Rendang daging komplit

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging komplit yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging komplit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging komplit di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging komplit memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam rendang padang yang jual di sekitar perumahan kurang makyus,yang enak jauh belum macet,masak aja de bikin bumbu sendiri lebih nikmat,3 menu sudah cukup puasss😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging komplit:

  1. 1 kg daging sapi/kerbau(iris lebar sedang biar cepat empuk)
  2. bumbu rendang di haruskan:
  3. 10 sium bawang putih
  4. 20 buah cabe merah keriting
  5. 5 buah kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas muda
  8. 3 Bks kecil santan cara
  9. 2 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1 ruas kayu manis
  13. 4 butir cengkeh
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1 sdm garam
  16. 1 sdm gula
  17. daun singkong rebus:
  18. 2 ikat daun singkong
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdt baking soda
  21. sambal hijau:
  22. 1 0ns cabe hijau keriting
  23. 2 buah tomat hijau
  24. 1 sdm lada halus
  25. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging komplit

1
RENDANG,Iris daging lebar dan tidak terlalu tebal supaya cepat empuk,semua bumbu rendang di haluskan kecuali daun salam dan jeruk,rebus bumbu dan daun jeruk,salam dengan 4 gelas air sampai mendidih baru masukkan daging,aduk hingga air menyusut tambahkan 2 gelas air lagi masak sampai menyusut baru tambahkan santan dan tambah 1 gelas air masukkan garam dan gula masak hingga rendang hitam dan mengental,angkat
2
DAUN SINGKONG,Rebus air 1 liter tambahkan garam dan baking soda,setelah mendidih masukkan daun singkong yang sudah di petik dan di cuci,masak hingga mendidih,daun singkong akan segera empuk dan lembut,angkat bilas dengan air minum dan peras,sajikan
3
SAMBAL HIJAU,Rebus cabe hijau dan tomat sampai lembut atau empuk,ulek kasar dan goreng dengan api sedang kurang lebih 5 -10menit tambahkan garam,lada dan koreksi rasa jika ingin lebih asin atau gurih
Rendang daging komplit - Step 3
4
Untuk rendang saya beli bumbu dapur di sana sudah komplit bun,saat memasukkan santan api di kecilkan supaya tidak meletup" dan aduk perlahan supaya tidak pecah dan gosong,rendang tidak perlu minyak sbb setelah rendang kering akan mengeluarkan minyak dari daging dan santan,oke bun happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan yang jadi favorit kita semuaaa.... biasanya masak rendang klo ada acara besar dirumah, tapi kali ini karena harus #dirumahaja ibuk harus berfikir extra untuk bikin masakan yang awet untuk beberapa hari ..(rencana begituuu...) tapi kenyataannya begitu matang langsung diserbu untuk makan siang. Dan gak nyampek lah itu rencana untuk berhari².. 😖 sehari doang sampek makan malam sudah tandasss....😅 Ya sudah,, besok² ibuk bikin lagi lebih banyak. setidaknya mereka sedikit melupakan kejenuhan #belajardirumah. Pada tantangan weekend kali ini saya gunakan kelapa parut untuk diambil santannya sebagai bahan baku masakan ini. Semakin kental santan yg dipakai, akan membuat masakan ini semakin gurih.. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU ✍ Week 26 #PejuangGoldenApron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini adalah salah satu bahan masakan fav saya hehehee dan suami klo makan jengkol alamak makannya lahap dan karena buat orang sunda kaya saya jengkol biasanya dimasak semur, klo gak pake kecap gtu..jadi hari ini saya mencoba membuat jengkol rendang dewh..😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak sisa yg ada di kulkas.ternyata msh punya paha ayam dan jantung.jd dibuat rendang aja.lumayan buat makan malam

Rendang ayam instan

Rendang ayam instan

Masakin kesukaan suami hari ini yg simpel

Pertama
Rendang ekonomis😋

Rendang ekonomis😋

#berburucelemekemas#resolusi2019 Rendang ekonomis krn dagingnya sedikit trus dicampur telor,kentang😆(minggu ke 6)

080. Nasi rendang ayam

080. Nasi rendang ayam

Masak yg simple. Males ribet.

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Ada jamur tiram tapi males bikin jamur krispi yang ribet. Eh, kebetulan ada bumbu rendang instan, dicobalah resep baru. Alhamdulillah enak.

4 porsi
30 menit
Rendang Bumbu Instan indofood

Rendang Bumbu Instan indofood

Resep rendang praktis untuk ibu ibu pekerja ni. Pakai bumbu instan gak perlu ribet. Sekejap jadi. Go masak bu....

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini resep rendang ala ala saya, tidak terlalu ribet masak nya, tapi rasa nya lumayan menggugah selera makan, (menurut saya 🤭)

8 porsi
-+ 60 menit
Rendang super praktis

Rendang super praktis

Rendang hari raya idul adha😁 Praktis loh bunda.. rasanya juga enak☺️

Rendang Jengkol Rebus daun salam

Rendang Jengkol Rebus daun salam

بسم الله الرحمن الرحيم Belanja ke pasar sama paksu, liat jengkol. Beliau bilang, udh lama ga makan jengkol. Ada sekitar 6 blnan lah. Di beli jengkol sekilo 35 rb. Yang biasanya cuma 18ribu - 25ribu. Maaf... fotonya yang udh tinggal sedikit. Bumbunya sebenarnya banyak, tapi tuh sisa-sisanya. Hehehe... Sekali makan bisa 15 keping. Jengkolnya ga bau, karena direbus pakai daun salam lumayan banyak. Bagi yang suka jengkol beraroma, resep ini tidak disarankan ya... hehehe الحمد لله

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Bahagia itu sederhana.. jadikan semua sederhana.. n itu akan mbuatmu bahagia😘

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini. Source : xander's kitchen #jagorecook_akurapopo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #5

1jam
Rendang Praktis

Rendang Praktis

Karena Mama saya giginya mulai renggang Dan doi suka banget ma Rendang, kalo Makan rendang kadang kalo dagingnya suka nyelip digigi makannya saya buat rendang dengan daging cincang... ternyata enak... mama saya suka

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

20 Porsi
5 jam
Rendang mutton dengan fiber creme

Rendang mutton dengan fiber creme

daging vegetarian alias mutton lebih sehat dari daging, dan tanpa santan..

Rendang ayam asam kandis

Rendang ayam asam kandis

Sebetulnya ini resep aslinya untuk bebek tapi aku ganti ayam, dan bumbu2 pelengkapnya juga banyak yang aku skip, karena gak ada.

Omelet Rendang Muffin Keto #ketopad

Omelet Rendang Muffin Keto #ketopad

Jadi ceritanya udh terlanjur bikin ayam rendang trus di suwir2 buat campuran shirataki goreng. untuk bekel jalan2. ehhh jalan2nya ga jadi hahaha.. jadi pengen bikin menu lain. jadi deh muffin ini.. simple dan uenakkk, kata sayah 😁🤘

2 porsi