Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Hati Ampela & Kentang yang Sempurna

Dipos pada February 6, 2020

Rendang Hati Ampela & Kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Hati Ampela & Kentang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Hati Ampela & Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Hati Ampela & Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Hati Ampela & Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Hati Ampela & Kentang diperkirakan sekitar 40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Hati Ampela & Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Hati Ampela & Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Hati Ampela & Kentang:

  1. 1/2 kg Hati Ampela
  2. 1/4 Kentang kecil
  3. 1/2 potong kelapa (parut)
  4. โ— Bumbu (Uleg)
  5. 5 biji bawang putih
  6. 8 biji bawang merah
  7. 3 biji Kemiri
  8. Kunyit (Secukupnya)
  9. Tambahan
  10. 2 lbr Daun jeruk
  11. 2 lbr Daun salam
  12. 1 btang sere (geprek)
  13. Jahe (secukupnya)
  14. Lengkuas (secukupnya geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Hati Ampela & Kentang

1
Rebus Hati Ampela terlebih dahulu, kemudian diamkan kurleb 15menit
2
Berikut goreng kentang yang sudah di kupas
3
Jadikan satu bumbu yang di uleg, kecuali Daun jeruk, Daun salam, Sere, Lengkuas & Jahe
4
Sesudahnya, tumis terlebih dahulu bumbu yang di uleg + masukkan Daun salam, Daun jeruk, Sere, Lengkuas & Jahe
5
Masukkan semua Hati ampela & Kentang masukkan santan. Tunggu hingga santan sudah benar benar meresap
6
Daaann.. Rendang Hati ampela Kentang siap di hidangkan ๐Ÿ˜Š
Rendang Hati Ampela & Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ikan suwir

Rendang ikan suwir

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 18 Rendang ikan suwir ini pake nasi anget Aja udah enak. Utk toping nasi goreng atau isian roti enak banget loh. Cobain deh. Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera masing2 yaa teman. Selamat mencoba ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Rendang Daging Sapi Praktis

Rendang Daging Sapi Praktis

Kalo jadi mamak2 kerjaa itukan porsi memasak itu jadi sedikit kan yaa gak bisa lama2 .. Pkoknya dalam 1 waktu jg harus bisa menjamah semua aktivitas wkwkwk .. Dijamin Enak dan mudah buatnya yaa momm/bunn semua bahan pasti ada dirumah โค#SiapRamadan

Daging Rendang

Daging Rendang

#AlaMamaNisa

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Sebenernya saya bukan penggila jengkolers... Tapi yaaa bolehlah sekali2 menunya jengkol

4-5 orang
1 jam
132. Abon Sapi Rasa Rendang

132. Abon Sapi Rasa Rendang

Jumat, 20Mar20... #dirumahaja ...Saatnya, membuat makanan instan yang sehat buat keluarga, hanya berjaga jaga saja..karena belakangan ini situasi pasar sangat ramai, saya antre cukup lama hanya untuk membeli daging sapi sekilas teringat abon sapi. Lumayan, kalau disimpan dikulkas, abon sapi bisa tahan lebih lama. Saat tidak ada lauk, abon sapi dengan nasi sudah cukup buat anak anak. Mereka menyukainya. Tapi kok mereka selalu bolak balik buka kulkas... ooohhh, ternyata abon sapinya jadi cemilan mereka ... padahal tujuan awal mau buat stock makanan ... hehehe... #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Nasi Goreng Rendang Ayam

Nasi Goreng Rendang Ayam

Hmm resep simpel dengan rasa endess. #dirumahaja bikin kita harus kreatif ya ibu2 .. kebetulan ada stock bumbu instant rendang dibikin nasi goreng kok juga enak meresap ..tapi bumbu rendangnya yang basah yach jangan kering macam indofood rendang atau bamboe rendang. #nasgorinajah #semarak_nasgorinajah #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Semarang

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema โ€œMasak Hebohโ€ dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Ayam rendang mak nyus

Ayam rendang mak nyus

Ini rendangnya gak pedas karena banyak adek dirumah

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Bermula dari penasaran, kenapa ya menurut saya rendang buatan saya, rasa dan tampilannya masih terasa beda dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang, walaupun kata orang-orang rasanya persis dan sudah layak banget untuk dijual. Akhirnya browsing dan tanya sana sini. Aha ketemu deh, ternyata perlu Kelapa Sangrai Tumbuk sebagai tambahannya. Takarannya: 1 butir kelapa sangrai tumbuk cukup untuk resep 2 kg daging rendang. Sudah saya buktikan, dengan menambahkan kelapa sangrai tumbuk sebelum kompor dimatikan, rendang saya yang sudah menghitam jadi makin hitam, makin gurih, makin kental dan makin banyak bumbunya. Persis kayak di Rumah Makan Padang. Sebelum tau resep kelapa sangrai tumbuk ini, saya selalu beli jadi kelapa sangrai tumbuk di pasar. Sayangnya di tempat saya sebungkus kecil 10rb, dengan isi sekitar 1 sdm plus minyak yang menurut saya ga jelas minyak apa. Padahal dengan bikin sendiri lebih irit, lebih higienis dan bikinnya ternyata gampang koq. Asal mau sabar aja. Modalnya juga murah, cuman 10rb untuk jadi 5 sdm. Nah kalau dijual kan bisa laku 50rb tuh, jadi untung 40rb (duh otak jualan๐Ÿ˜†). Dan ternyata kelapa sangrai tumbuk ini bisa dipakai untuk Malbi Palembang lho (gulai/semur Palembang). Makasih Mbak Nuning Putri buat resepnya. Mantul! Senang rasanya, there's always a room for improvement for anything, termasuk dalam memasak. Biar ga lupa, saya share lagi disini. Salam sutil๐Ÿ˜˜ #SiapRamadan #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #Resolusi2019

75'
Rendang Jengkol (mama ray)

Rendang Jengkol (mama ray)

Suami suka sekali makan rendang jengkol, jadi kebetulan di belitung nyari jengkol susah. Dan kemarin kami dikirimin jengkol yang sudah direbus (siap olah) dari mama di palembang.. Maaf kalo rasa kurang pas di lidah saudara semuanya, karena saya IRT yang masih sangat amatir urusan masak memasak.

5 orang
40 menit
Rendang

Rendang

Tips: jangan beri garam terlalu banyak.. karna yakin pasti keasinan.. lebih baik ga usah asin.. Recook dari resep Ibu Fitri Sasmaya Makasih buuu.. karna anda saya bisa masak rendang empuk.. ๐Ÿ˜˜

pan
Rendang

Rendang

punya suami berdarah padang otomatis makanan kesukaannya bersantan semua(lemaaakk)๐Ÿ˜dan ini perdana bgt sy bikin,lumayan cuapek ya ๐Ÿ™ˆtp hasilnya uenak dan paling utama suami suka bgt๐Ÿ˜‚foto aslinya agak coklat tp kena efek jd agak kuning kemerah2an๐Ÿ˜

Cangkuak Randang

Cangkuak Randang

29 desember 2018 Cangkuak randang.. Gabungan dari sambal cangkuak plus rendang.. Sambal ini memang unik,, yaaaa emg benar.. Krna ini sambal suami saya yg ciptain resepnya hihihi.. Brwal dri ga suka rendang dan rendangnya diolah jdi sambal cangkuak rendang ini.. Hehehe Sambal ini perdana di pencarian cookpad loo..krna beda dri yg lain hihihihi ke PDan wkwkwk.. Tpi sahabat cookpad cobain deh.. Ini rasanya emang mantaaap!!! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam rendang bumbu instan

Ayam rendang bumbu instan

Ga cuman bumbu instan doang kok๐Ÿ˜‰, tapi saya masih menambahi dengan bumbu2 dapur seperti biasanya, agar tetap ada unsur rempah2nya๐Ÿ˜๐Ÿฒ

Rendang Telur Bebek

Rendang Telur Bebek

Ini resep dari ibu saya yang hobby masak.

Tumis Pakis Aroma Rendang

Tumis Pakis Aroma Rendang

Coba resep yg lain, biasanya kuah santan. Ternyata di rendang enk juga ๐Ÿค—

Rendang Telur

Rendang Telur

Dalam rangka ikut memeriahkan #WeekendChallenge dengan tema #Cabeku #KelapaSeribuManfaat, kali ini saya buat masakan rendang telur yang berbahan santan. Disini saya menggunakan santan kara, karena pas kebetulan yang ada dirumah bahan-bahannya cuma itu aja, jadilah masakan ini.. Saya juga hanya menggunakan bumbu giling saja (beli dipasar ditukang bumbu giling ๐Ÿ˜…) walaupun bahan-bahannya sangat simpel tapi masakan ini ga kalah enaknya sama daging rendang diwarung padang ๐Ÿ˜‚ yuks dilihat resepnya.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #Cabeku

3 porsi
45 menit
Ayam Rendang Simpel Bumbu Instant

Ayam Rendang Simpel Bumbu Instant

ceritanya nyisa 1 bungkus bumbu rendang daging tapi dagingnya udah abis ๐Ÿ˜… jadi diganti ayam ๐Ÿ˜‚ #GA_TheNextLevel #04 #RanyAnya #cookpadcommunity_bandung