Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Ayam sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar -+ 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep rendang ala ala saya, tidak terlalu ribet masak nya, tapi rasa nya lumayan menggugah selera makan, (menurut saya 🤭)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 butir kelapa (150 santan kental, 1000 ml santan encer)
- 2 sdk mkn kelapa goreng (yg sdh di haluskan)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serei
- 1 ruas lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit
- 1 sdk teh garam
- 1 sdk teh gula putih
- 1/2 sdk teh merica bubuk
- 3 sdk mkn minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 100 gram cabe merah kriting
- 15 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 1/2 jempol jahe
- 1 batang serei
- 1 jempol lengkuas
