Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam sedap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sedap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam sedap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep diambil dr mbah google dg sedikit modifikasi, kuah nya kurang kental krna sy cmn pake 1/2 kelapa parut (sisa stok kulkas soalnya). Check this out for the recipe #tantanganakhirtahun #masakanditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam sedap:
- 1 ekor ayam (sy pake ayam negri) potong2 sesuai selera
- Tahu kuning (bs ditambah telur bulat / kentang)
- 2-3 batang sereh
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (sobek2)
- 2 sdm gula merah (ini sy modif buat ganti gula putih)
- 1 1/2 liter santan (dr 1 - 1 1/2 butir kelapa)
- secukupnya Garam + mecin
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih kating
- 10 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 6 butir kemiri
- 2 cm / 1 ibu jempol lengkuas
