Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam tahu yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2022

Opor ayam tahu

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam tahu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu:

  1. 1 bgks ayam bag paha (isi 6)
  2. 1 scht santan instan
  3. 5 buah tahu kulit (tahu apa aja boleh)
  4. secukupnya Air matang
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap
  8. Bumbu :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawah putih
  11. 2 buah kemiri (sangrai sbntr)
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt lada butir
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 batang sereh (geprek)
  18. 1 lbr daun jeruk (potek2)
  19. 1/2 ruas jari jahe (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu

1
Cuci ayam dan rendam dgn perasan jeruk nipis kurleb 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi.
2
Haluskan bumbu2 tumis sampai matang dan harum. Kemudian masukkan ayam tumis sebentar sampai minyaknya keluar.
3
Tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan tahu. Krna sy pake tahu kulit jd tidk perlu digoreng dlu ya.
4
Setelah ayam setengah matang, masukkan santan secara perlahan agar tdk pecah. Aduk pelan2 di api sedang.
5
Tambahkan gargul, penyedap. Tes rasa. Setalah dirasa pas dan ayam matang, angkat dan sajikan dgn nasi hangat saat berbuka nanti. Taburi bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba πŸ’•
6
Note : kalau ayamnya mau direbus terlebih dahulu silahkan ya. Kalau sy lgsg dimasukin aja di bumbu hehe. Semua sesuai selera ya πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ikan Kembung

Opor Ikan Kembung

Sebenarnya aku pengen bikin gulai ikan kembung, tapi karena anakku umur 9 bulan sukanya nyicipin makanan bundanya, bikin deh jadi gak pedes. Eh, malah jadinya opor. πŸ˜‚ Tapi enak juga..

5-6 porsi
30 menit
Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam+Telor+Tahu

Opor Ayam+Telor+Tahu

Tadinya bingung cari sayur buat lauk makan. Setelah buka kulkas eh ada ayam beli diolah terus bingung lagi tuh mau dibuat apa sama berfikir buat masakan yg ada kuahnya apaan dari ayam yang enggak pedas pastinya krn anak2 blm bisa makan pedas. Akhirnya dibuatlah opor biar dpt kuahnya dan ayamnya. πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ala mami kembar 😁 Gapake ribet, gapake lama. Hasilnya pun mantep cuy πŸ˜‹

4-5 porsi
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Minggu ke-32, 12-08-2019 Bismillah Menu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya. #resep114 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Opor Ayam

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak Selamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin πŸ˜˜πŸ™ #ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan πŸ˜‹

Opor Ayam kuning ceria

Opor Ayam kuning ceria

kangen masakkan mama jadi bikin dech opor ayam cus buka lemari es ada ayam lgsg bikin

Opor Ayam Mantull

Opor Ayam Mantull

Rasa nya yang gurih gurih nyooii

5 porsi
Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Pertama kali RF makan dengan bumbu yang rich. Alhamdulillah doyan.

1 porsi
42. Terik Tahu (no santan)

42. Terik Tahu (no santan)

Mau bikin terik tahu eh keingetan klo gak punya kelapa parut...yasudah lah..akhirnya pake kemiri yg agak banyak ajaa utk pengganti santan...rasanya gak kalah enak dg yg pakai santan Note : tahu boleh digoreng terlebih dahulu,,boleh juga nggak (sesuai selera)..mau ditambah telur juga enak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning Hari ini buat opor ayam permintaannya si bungsu... opor ayamnya aku tambahin kunyit biar ada warnanya πŸ˜…

#26 Opor Telur Kuah Susu

#26 Opor Telur Kuah Susu

28-01-2019. 4-1. Sempat tidak akan mengikuti tantangan cookpad #HariGiziNasional2019, soalnya tidak pernah masak memakai susu. Pas gooegling ternyata susu bisa digunakan untuk mengganti/dipadu dengan santan (kuper banget kan 😬). Tidak pernah berani 'mencampur' bahan yang belum 'umum', takut karena anak pernah kena lambungnya gara2 'salah campur makanan'. Bismillah, hasil gooegling, kepikiran masak opor telur dipadu dengan Kentang dan wortel. Bahan sederhana yang mudah didapat, harga terjangkau dengan bumbu seadanya di dapur πŸ™. Insyaallah, menu ini sudah memenuhi menu 4 bintang, karbohidrat dari kentang, protein dari telur, vitamin dari wortel dan lemak dari susu. Tadinya mau pakai buncis, tapi pagi ini kurang beruntung (gak nemu buncis 😁). Alhamdulillah, anak lahap, rasanya bisa diterima πŸ€—. Semoga resep sederhana ini menginspirasi, masakan sehat tidak harus mahal, tetapi sudah memenuhi kebutuhan gizi anak & keluarga. Semoga beruntung pada tantangan cookpad kali ini, bimillahi πŸ™πŸ€— #HariGiziNasional2019 #Menu4bintang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke4

1 jam
Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Hidangan hangat untuk keluarga tercinta, pas di lidah, semua suka... ❀ #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Jarang banget bikin opor, biasanya klo ada acara2 besar aja semisal lebaran. Tiba2 paksu kepingin dibikinin opor. Liat resepnya mba #FitriMaharani opor yg pakai cabai (tapi aq cabainya ga ikutan dihalusin, hanya diiris saja). Cus lah kita coba...rasanya seger ada pedes2nya gitu. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

8 potong
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

menu lebaran Idul Adha

Opor ayam enak praktis

Opor ayam enak praktis

#AhlinyaAyam

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ini adalah menu favorit keluargaku disaat Lebaran dan hari hari biasa&penyelamat disaat anakku susah makan😍..Selamat mencoba❀️

Terik Ayam Telur

Terik Ayam Telur

#berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar #cookpadcommunity_padang #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus Ini masakan kesukaan waktu kecil dan menu ini bisa jadi salah 1 menu olahan telor utk yg menjalankan polmak low carb. Ayam nya bisa untuk suami dan anak2. Sudah lama banget pengen bikin ini tapi batal terus😁 Klu aslinya pake gula merah tapi krn polmak sy low carb yang tidak konsumsi gula jdi gula merah sy skip, sy tukar dengan sukralosa cair. Dan sy jg tidak pake kunyit. Disamping mengurangi asupan karbo juga utk membedakan dengan opor😁 Walopun perdana bikin masakan ini, Alhamdulillah rasa sesuai ekspektasi.

Opor Ayam Kuning #12

Opor Ayam Kuning #12

#tantanganakhirtahun masakin kesukaan anak anak, biasanya saya buat opor putih, ceritanya mau ganti suasana krn dikit lagi pergantian tahun jadi saya tambahkan sedikit kunyit biar ada sedikit beda dari biasanya... yeasek😁 Noted : untuk kuah sesuaikan selera ya..kalau saya dibanyakin karena anak anak suka makan opor yg berkuah dan lahap banget makannya.😍 #masakditahunbaru #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung