Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Name: Opor Ayam
Yield: 3-5porsi
Ingredients: 6 Potong Ayam (ayam mentah / yg sudah di rebus); 1 Buah Kentang; 1 Bungkus Bumbu Opor Ayam Indofood; 4 Lembar Daun Salam; 1 Batang Sereh (digeprek); 1 Ruas Lengkuas (digeprek); 1 Bungkus Sun Kara; 1 Buah Bawang Bombay (diiris); Bahan Halus :; 1 Buah Bawang Bombay; 8 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1/2 Potong Tomat; 1 sdt Ketumbar; 4 Butir Kemiri; 2 Ruas Kunyit; Pala; Jinten; Garam; Penyedap; Gula Putih; Air

Dipos pada February 3, 2022

Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam adalah 3-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

6 Potong Ayam (ayam mentah / yg sudah di rebus)
1 Buah Kentang
1 Bungkus Bumbu Opor Ayam Indofood
4 Lembar Daun Salam
1 Batang Sereh (digeprek)
1 Ruas Lengkuas (digeprek)
1 Bungkus Sun Kara
1 Buah Bawang Bombay (diiris)
Bahan Halus :
1 Buah Bawang Bombay
8 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
1/2 Potong Tomat
1 sdt Ketumbar
4 Butir Kemiri
2 Ruas Kunyit
Pala
Jinten
Garam
Penyedap
Gula Putih
Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Cuci dan bersihkan ayam, kupas kentang potong potong. Kalo saya pakai ayam yg sudah di rebus terlebih dahulu, biar tidak terlalu lama memasak 😁

Goreng sebentar bawang putih, bawang merah dan kemiri, untuk kunyit di bakar dlu. Tiriskan. Lalu setelah itu goreng kentang yg sudah di potong potong sampai matang.

Ulek / blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, pala, jinten, tomat dan kunyit.

Lalu setelah itu tumis bumbu yg sudah di ulek sampai wangi. Masukkan indofood opor ayam, daun salam, sereh dan lengkuas.

Tambahkan air kedalam panci secukupnya masukkan dan masukkan bersama bumbu yg sudah di tumis. Nyalakan kompor masak sampai mendidih.

Setelah itu tambahkan santan kental aduk sampai tercampur, tambahkan garam, penyedap dan gula putih.

Opor ayam siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu putih

Menu berbuka #SiapRamadan

Opor ayam

Opor kuning "fiber creme"

Mw makan opor yg gurih2 tp lg ngehindarin santan. Untung ke minimarket nemu fiber yg katanya bisa buat pengganti santan/susu. Cuss mari kita coba..

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi

Opor ayam kecap

#opor ayam kecap ini merupakan resep turun temurun keluarga besar saya. Dan selalu jd hidangan saat idul fitri bersama sayur pepaya.

Opor ayam wortel

#ahlinyaayam

Opor ayam bumbu kuning

Pertama kali nya buat2 opor ayam.. Rasanya enak ni mungkinlebih cocok makan pakai lontong..kalau ini saya untuk lauk makan ditambah pakai sambel pecel lele gitu jadi ad pedesnya karena opor ini resepnya emang tidak pakai cabe jadi tidak ada pedes tapi manis darinsantan nya mungkin.. Resep nya dari mbak @Da bun kei

Opor Ayam Tahu

Masakan sepanjang masa yang tetap menggugah selera #ahlinyaayam #SiapRamadhan

Opor ayam

#siapramadan

Opor Ayam Indofood

Males ngulek jd yg instan2 aja hhii

Opor ayam dan tahu

#reseppertamaku ori by Hanindya DR

4-5 porsi

Opor Ayam

Bismillah... lebaran sebentar lagi dan yang pasti bunda bunda khece dan Solehah pasti sudah menyiapkan berbagai keperluan untuk lebaran dan yang pasti ciri khas makanan saat lebaran adalah opor, ketupat, sambal goreng kentang, rendang dan semur. Untuk kali ini saya akan share resep soto ayam resep turun temurun dari ibu. Insyaallah enakkk dan bikin ketagihan. #AhlinyaAyam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Terik tahu & telur

Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. Hihihi Klo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda. Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik. Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊 Resep langsung dari Ibu saya 🤗 Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Opor ayam

Opor ayam mudah cepat sederhana rasa mantullll... #KurasKulkas #AyamDisantenin

Opor Ayam

Opor spesial sayap ayam 😇 .. #AhlinyaAyam Note : aku buat ga pakai lada , karna dirumah suami ga suka.. hehe Kalo kalian suka, boleh ditambahkan.. yaaaa 🤗 Kuah Opor yang aku buat cukup, tapi yang suka kuah banyak boleh di buat sesuai keinginan 😉 boleh ditambah..

3-4 porsi