Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ayam dikulkas tapi bingung mau dimasak apa. Kemarin sudah masak bumbu kecap jadi aku masak opor ayam kali ini. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. Ketumbar
  5. Merica
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. Serai
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Lengkuas
  12. 1 bungkus Santan kara
  13. Sedikit Gula
  14. Garam
  15. 1 bungkus Royco

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
2
Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, jahe, dan lengkuas. Geprek serai.
3
Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai.
4
Masukkan ayam. Tambahkan air serta sedikit gula, garam, dan royco. Tunggu hingga mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan santan kara dan aduk" agar santan tidak pecah. Tes rasa
6
Aduk aduk lagi beberapa saat. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng sedap sekali.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Sarapan kita hr ini,,, bikin yg beda dr biasanya ada rasa" opornya,,, hasil nyontek di web sajian sedap,,, yukkk nyaraappp,,,,, #menusarapan #masakansimple #clovercookinglover #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu ke-37, Tiba-tiba saya pengen makan opor ayam lebaran. kali ini saya buat tanpa lontong atau ketupat, karena ini menu makan siang saya jadi pakai nasi,sambel,emping melinjo sebagai pendampingnya 😊 dan tidak lupa pakai bawang goreng. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Terik telor tahu putih

Terik telor tahu putih

Terik telor tahu bisa dikatakan hampir sama dengan opor bedanya terik ini tidak pakai kunyit dan tidak menggunakan gula jawa.. Happy cooking mom.. 😘😘

4 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Biasanya opor ayam itu dimasak pake ayam buras alias ayam kampung. Tapi kali ini sy pake ayam ras. Tips agar ayam buras rasanya gurih kya ayam kampung lumuri ayam sebelum diolah dgn taburan tepung terigu sedikit diamkn kurleb 10 mnt lalu bilas dgn air sampai bersih. Siap utk diolah.

55# opor ayam

55# opor ayam

#AhlinyaAyam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep ini saya dapatkan juga dari sobat-sobat cookpad. namun saya sesuaikan lagi dgn selera saya.. hehe jadi ya hasilnya nggak bad2 amat. saya abadikan karna saya dulu tidak bisa memasak, jika saya tidak mencoba kapan saya akan bisa ? jadi ya, cooking with fun

Opor Telur dan Sayuran

Opor Telur dan Sayuran

Ada challange menu ketopad telur rebus, jadi pengen ikutan. Ini opor telur dan sayuran. Makanan yang rendah karbohidrat tapi tinggi lemak. Lemak yang dihasilkan dari telur itu sendiri maupun dari santan. Masakan yang mudah dibuat. #OporTelurdan Sayuran #Telur #KontesKetopadTelurRebus #ResepFebie #MasakanRumahanAlaFebie #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

6 porsi
30 menit
(133).Terik Bola-bola Ayam dan Tahu

(133).Terik Bola-bola Ayam dan Tahu

Terik adalah masakan khas jogja, biasa disandingkan dengan gudeg dan sambel goreng krecek serta telur pindang, sekilas hampir sama dengan opor ayam versi jogja yang berwarna putih, yang membedakan keduanya adalah jika opor ayam berkuah banyak sedangkan terik dimasak dengan waktu yang lebih lama sampai kuahnya menyusut dan kental seperti areh sehingga rasanya lebih gurih. Terik biasanya berisi daging sapi atau ayam atau tahu dan tempe, tapi diresep ini saya pake daging ayam yang saya buat bola-bola agar lebih bervariasi namun dengan bumbu yang otentik sehingga rasa asli gurihnya sayur terik tetap ada. Yang penasaran dengan gurihnya sayur terik..monggo pinarak (mampir) pawon wetan ratan...intip resep sayur terik dan monggo dicoba untuk mengolahnya. 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_yogyakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu14 #pawonwetanratan #yash #YogyakartaBerhatiNyaman #JogjaIstimewa

Opor Ayam telur simple

Opor Ayam telur simple

Awal nya gak akan masak opor ayam. Lupa klo bsk pagi lebaran.. Jd hrsnya pesan belanja 2 hari sebelumnya. Al hasil hari ini gak dapat dagi ayam. Eehhhh di kulkas tinggal 1/4kg daging telur, tahu.. Jadilah opor dadakan. Trs temennya samgor krecek. Alhamdulillah semua ada.. Yah.. Jd lsh hidangan komplit berikut #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi20190811 #Resepku157 #MasakkuNoMSG #MasakkuDadakan #LebaranIdulAdha1440H

Opor Ayam ala Adhira

Opor Ayam ala Adhira

sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Source : @dapurumami.id Bismillah.. ikutan challengesnya cookpad brsma ibu desy (pemenang masterchef sesion 2) yg temanya #KurasKulkas . Setelah kencan sm IG, Lgsung jatuh cinta sm nama masakan ini, yaitu "Terik Daging Sapi". Dari namanya saja unik, pasti rasanya jg wah.. dan ternyata bener loh, rasanya manis, gurih, seger. Jujur, baru pertama ini dengar nama Terik Daging. Pertama kali jg ngerasain & masak sendiri. Terik daging sapi ini salah satu makanan Kuliner khas Jawa Tengah, yg identik dg rasa manis. Entah kenapa orang Jawa tengah sukanya yg manis2. Apa karna pembawaannya yg kalem jadi berpengaruh sm masakannya hee..😊 beda sama orang jawa timuran yg notabene suka yg pedes2. Sekilas si Terik ini rasanya mirip Rendang, cuma ini versi yg kuah. Bikinnya pun mudah & bahannya juga simple. Cuma Daging sapi yg diiris tipis2 (sesuai selera), bumbu halus, air asam jawa, untuk santannya saya ganti dg fibercreme. Karna suami gak terlalu suka sama santan. Dan jgn lupa gula merah, karna ini ciri khas masakan jawa tengah. Jg ditambah buncis hasil perburuan dr dalam kulkas, yg entah sdh berapa hari tak disentuh oleh pemiliknya 😂. Saya tipe orang yg suka ngumpulin makanan, trus ditimbun didalam kulkas. Kadang sampai lupa kalau beli bahan ini & itu, ujung2nya bnyk yg sudah tdk layak makan. Sayang banget kan 😭 Jgn di tiru ya buibu kebiasaan buruk sy ini. Harusnya sih beli sesuai kebutuhan bkn kemauan 😊 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_denpasar

2 porsi
Steak ayam saus opor

Steak ayam saus opor

#AhlinyaAyam

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Karena makan opor ayam g hrs nunggu lebaran.. Menu favorit ny paksu ini jdi bkin ny g sll nunggu lebaran#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam...

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Ide singkat menu makan siang wkwk