Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuning yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam kuning ini saya buat untuk teman makan ketupat di hari raya Idul Adha 1440 H , bersama menu2 pelengkap lainnya. Opor ayam ini menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya sedikit agak lama daripada ayam negri dan rasanya lebih gurih dan lezat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #oporayamkuning #ayamkampung #rinijulia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1 Ekor ayam kampung potong 8 cuci bersih
  2. Bumbu Halus :
  3. 700 Ml santan cair
  4. 300 Ml santan kental
  5. 8 Butir bawang merah
  6. 6 Siung bawang putih
  7. 4 Butir kemiri sangrai
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1 sdt lada halus
  11. 4 cm kunyit bakar
  12. 3 cm jahe geprek
  13. 3 cm lengkuas geprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Siapkan bahan utama serta bumbu - bumbunya
Opor Ayam Kuning - Step 1
Opor Ayam Kuning - Step 1
Opor Ayam Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, tambahkan faun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah di geprek. Tumis hingga wangi. Setelah itu masukan ayam nya masak hingga ayam berubah warna.
Opor Ayam Kuning - Step 2
Opor Ayam Kuning - Step 2
Opor Ayam Kuning - Step 2
3
Setelah itu masukan santan cairnya aduk rata, dan masak hingga santan sedikit berkurang. Setelah itu masukan santan kentalnya aduk rata bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam bubuk masak hingga ayam empuk, selamat mencoba..
Opor Ayam Kuning - Step 3
Opor Ayam Kuning - Step 3
Opor Ayam Kuning - Step 3
4
Opor ayam siap di nikmati dengan potongan ketupat dan menu lainnya..
Opor Ayam Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini buat baby ya, boleh buat dewasa tinggal ditambah aja bahan2 nya

Tempe Goreng Bumbu Opor

Tempe Goreng Bumbu Opor

Recook punya mba @yulionet #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor request-an suami. Sebenarnya baru pertama kali bikin. Tapi Alhamdulillah sukses, enak dan bikin ketagihan. #5resepterbaruku

Tahu terik

Tahu terik

Saya menyebutnya tahu terik, g tw knp mmg ini namanya 😁 Dulu waktu tinggal d Solo kalau pagi banyak yang jualan jenang lemu (bubur nasi), gudangan (urap), sambel tumpang dll. Nah tahu yg kuning ini namanya tahu terik, biasa d tambahkan utk kuah bubur nasi. Walaupun bumbunya agak mirip dg opor ayam ya dan boleh jg d tambahkan tempe dan telur ayam. Kebetulan anak suka tahu, biasa sayur bening jg d tambah tahu. Itu.tahunya boleh d goreng dlu bun setengah mateng spy g hancur ya. Yukk d cobain resep sederhanaaaaaa bgt yg ini 😊

Terik Telur dan Tahu

Terik Telur dan Tahu

Terik tempe tahu pedes

Terik tempe tahu pedes

Masak enak ga pakai ribet

Opor Ayam Bumbu Sajiku

Opor Ayam Bumbu Sajiku

Masakan ini adalah request dari suami. Karena jadi New Mom yang super sibuk, jadi masak pakai bumbu instan. Dan hasilnya luar biasa, sangat mirip dengan bumbu uleg dan nggak ribet. Selamat mencoba! ❤

Opor ayam

Opor ayam

Opor ... opor...??opor ayamnya ☺☺☺... #cookpadCommunity_solo

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ak dapet dri mom umik ibrahim, ini menurut ak ini resep cocok sama lidah ak, rasa opor ayam yang ak maksud, hehhee 🍲🍗

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamu'alaikum.... Puasa masak yang praktis² aja buat buka sama shaur..karena waktunya ga cukup buat masak yang ribet² kecuali pas hari libur 😊 Source : RIA DL

Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Hampir seminggu ini balik lagi ke tanah rantau, aku termasuk org yg susah cocok sama makanan. Dan memang bukan perempuan yg sudah pandai masak, cuma dr awal aku beli bahan bahan selalu berdoa ‘YaAllah semoga masakan kali ini enak, kasian suami ku selalu makan dengan rasa seada adanya 😁’ Akhirnya, ku tanya mamah ku, dan berikut yg diperlukan

Terik Ayam dan Tempe

Terik Ayam dan Tempe

Terik adalah masakan khas Yogyakarta. Sejenis opor, tapi kalau terik ini dimasaknya sampai kuahnya tinggal sedikit & kalau sabar menunggu maka akan dapat areh seperti pada gudeg (itu kalau pakai santan yg kental ya.. 😊). Asiknya, terik ini bisa pakai macam2 bahan. Bisa pakai daging, ayam, tahu (umumnya pakai tahu putih atau tahu goreng segitiga), tempe, ati ampela ayam, atau telur rebus. Semuanya enaaaak 😋 Apalagi kalo masaknya hari ini, trus dimakan besok. Makin meresaaaaap bumbunya. Kali ini saya ngga pakai santan. Pakainya Fiber Creme (daaan.. tetap gurih, sodara2). Kemudian, karena kami semua suka kuah, jadi ngga dimasak sampai kuah benar2 menyusut. Masih ada kuahnya (jadi mirip opor ya 😆) buat dituang di atas nasi hangat.

Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Dikasih judul sederhana karena ga ada temennya..ayam az.kasihaaaan.hehe....tapi ga apa2.anakku yg mch batita az doyan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Lagi bosen yang kering² coba bikin yang berkuah semoga si bayi suka, tp ini juga sengaja kuah nya sedikit karena si bayi lebih senang yg kering² 😂 #ResepPertamaku

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Memperingati hari gizi nasional, marii kita buat makanan yg berbahan dasar susu, biasanya anak2 kalau makan dgn opor ayam kuah susu ini bisa nambah yukk mariiii 😊💕 #HariGiziNasional2019

30.1. Opor Labu Siam

30.1. Opor Labu Siam

#murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Masakan sederhana dgn bahan #murahmeriah tp rasanya beuhh... fantastis 😁

Opor ayam

Opor ayam

Resep dari mama yg simple tapi enak :)

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini seperti jadi menu wajib tiap lebaran. Jujur aja sebelum ini aku agak sulit membedakan opor, kare, gulai 🤭 Karena itu aku coba buat aja biar tau bedanya. Dan akhirnya aku tahu sekarang perbedaannya hahaha Akhirnya aku pada kesimpulan, antara Kare dan Opor ternyata aku lebih suka Kare 😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OporAyam #Cookpadcommunity_Makassar

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning