Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam lembut yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2018

Bubur Ketan Hitam lembut

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam lembut yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Hitam lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ketan Hitam lembut kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ketan Hitam lembut diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada beras ketan,bingung mau di buat apa.Akhirnya kepikiran juga buat bubur ketan hitam,langsung aja deh buat,dan hasilnya g cukup mengecewakan rasanya enak juga lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam lembut:

  1. Bubur :
  2. 250 gr ketan hitam
  3. 1400 ml air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 7 sdm gula pasir
  6. Kuah Bubur :
  7. 1 bks santan kara(65ml)
  8. 200 gr air
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 sdt tepung maizena(dilarutkan dengan 3 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam lembut

1
Rendam beras ketan selama 3 jam dan tiriskan
2
Untuk bubur rebus beras ketan,air,dan garam sambil diaduk sampai mengental.Lalu masukkan gula dan angkat
Bubur Ketan Hitam lembut - Step 2
3
Untuk saus santan,masukkan santan kara,air,dan garam aduk hingga mendidih.Lalu masukkan larutan maizena
4
Sajikan bubur dengan kuahnya
Bubur Ketan Hitam lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pertama nyicip bubur ketan hitam itu waktu ikut teman nongkrong di rombong jualan ronde, nggak nyangka ternyata rasanya enak, karena di rumah paling anti makan ketan hitam (entah apa sebabnya), sekarang buat ngobatin kangen saya bikin aja bubur ketan hitam untuk porsi sendiri. Saya recook resepnya dari akun mbak Tesalonika Gianina. #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #SiHitamManis #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

3 mangkok
45 menit
Bubur ketan hitam saos nangka

Bubur ketan hitam saos nangka

Ceritanya di desa saya lagi musim nangka,jadi bnyak bgtt nangka,sebenernya saya sukaa sekali nggadoin ini buah,tapii peyutt saya ndak kuat atiitt😣😢 Lahh tiba2 pak suami pengen di bikinin bubur ketan hitam soale emang udh lama juga sihh gak bikin,,yaudah cusss beli ketan,,ladalah di jalan teringatlah sama,si nangka kayanya enak kalo di campurin ke bubur yaa 🤔secara aroma dan rasa si nangka ini harumm dan enak bgt,, Dann bener dugaan saya bubur saya jadi tambah uenak sampe nambah2 terus semua yeeyy swenengg 🤗trus request besok suruh buatin lagi😇😅

Bubur Ketan Hitam Nangka

Bubur Ketan Hitam Nangka

Cemilan murah dptnya banyak untuk sekeluarga ya ini salah satunya. Tp kl ini sy buat dikit, memanfaatkan sisa beras ketan hitam yg ada aja. Buah nangkanya sesuai selera ya, sy beli udh diplastik2in 5 ribuan. Isinya sekitar 8-10 buah.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hujan hujan ngidam bubur ketan hitam😁

BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

Nyoba pertama kali bikin biji salak karena seumur hidup cuma makan buatan mama tersayang, supaya lebih kenyang dan irit saya gabung dengan bubur sumsum... Nikmat kata anak anak dan suami... Gak kalah dengan buatan Eyang Uti... ^^

8 porsi
60 menit
Bubur sumsum tepung ketan #selasabisa

Bubur sumsum tepung ketan #selasabisa

Kesayangan pagi pagi minta dibikinin bubur candil, karena bahan yang minim dan saya ngasih airnya kebanyakan jadi gk bisa dibntuk bulet" syedihnyaa😢😢 bngung mau diapain ni tepung yang udah bnyek .. Saya inget karena saya pernah tanya" gimana cara buat bubus sumsum kepenjual bubur sum" ditempat saya, saya nekad buat sitepung ketan bnyek ini jadi bubur sum" (biasanya bubur sumsum kan pake tepung beras yak?? ) hahahahah Tapi ini gk kalah enak lho bund sama bubur sumsum yang pake tepung beras ... Perdana bikin bubur sumsum,. Seumur" baru pernah saya nyoba bikin ini bubur wkwkwk Cuss ah capek nulisnya heheheh intip langsung resepnya #selasabisa #cookpadcommunity

Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Bubur Ketan Hitam Fiber Creme (No Santan)

Sebenernya kepingin ini sudah lama, tapi ga kesampean terus. Kebayang2 pas masih kecil suka dimasakin mama bubur ketan hitam ini. Akhirnya weekend kemarin bikin deh, demi memuaskan ngidam 🙈 Seperti biasa, saya ganti santan dengan fiber creme. Tapi yg mau pake santan bisa juga 😊 #momenmanis #murahmeriah #sayanganak #pekaninspirasi #jemputrejeki

5-7 porsi
Kimchi

Kimchi

Inspirasi resep dari @Mangachi dengan modifikasi takaran dan komponen.

90 menit
Bubur Campur Madura

Bubur Campur Madura

Ketika masih sekolah disurabaya, sering lewat depan rumah bo abo madura penjual bubur Campur ini. Rasanya manis dan segar krn pake es batu.... Jadi rindu dan ngiler, akhirnya nyoba deh...asli ribet krn bertahap masaknya Tp alhamdulillah jadi jg... Lebih mantap lg pake es batu jadinya segaaaarrrr banget...cobain kuy

5-6 orang
1-2 jam
751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

#week15 (54) Assalamu'alaikum everyone ... Tiba-tiba aja keluarga pingin makan bubur merah, karena memang sudah lama gak nyantap kudapan ini. Yes ... Bongkar-bongkar dapur ketemu semua bahan, cuuss yuk ... #KeDapurAja ... Mumpung masih istiqamah dengan #MasakItuSaya. Setelah tak cek di #ResepdeBloom ternyata resep ini belum tersimpan di sana, ya wes lah sekalian aja, "sekali dayung tiga pulau terlampaui". Menjadi #PejuangGoldenApron3 itu harus kreatif, setuju kan? hehehe 🥰 Oiya, penambahan beras itu suka-suka aja ya, karena kalian bisa menggunakan full ketan, full beras, atau kombinasi keduanya. Kalau menggunakan ketan harus direndam dulu minimal 2 jam-an agar matang/empuk nya bisa rata. Karena resep ini memasukkan beras sehingga menjadi ekonomis. Okay, tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes atas support cantiknya,🎁😘 Have a great Friday for you Indonesian Mommies, sisters, and brothers. Stay healthy and happy always💪🌹😘 (2020-81). Silahkan bisa kunjungi youtube channel saya untuk melihat proses pembuatannya https://youtu.be/Bk1KU_6_zZI

4 porsi
60 menit
Martabak Ketan Hitam

Martabak Ketan Hitam

Hallo cookpaders kali ini saya share martabak ketan hitam atau martabak padang. Isiannya sebenarnya simple ya saya pakai bubur ketan hitam dan ditambahkan kelapa parut kukus. Kulitnya saya pakai resep yang tanpa telur ya. Teman-teman bisa sesuaikan saja ya mau yang pakai telur , pakai ragi atau tidak. Silakan cek resepnya di profil saya. #Tiketmasukgoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #FESTIVALRAMADHANCOOKPAD #RamadhanPenuhIdeMasakan

Bubur Ketan Hitam Doble Santan

Bubur Ketan Hitam Doble Santan

Bubur ketan siap tayang nih..masih panas ini..udah ga sabaran pengen cepet2 hap hap..eitt poto dulu ya sebelum di makan..kenapa disebut doble santan? karena waktu dimasak pake santan dan atasnya disiram juga pake saus santan..jadi rasanya manis gurih mantaffff😋😋

4 orang
1 jam
Bubur ketan kuah santan

Bubur ketan kuah santan

#Cookpad comunity#kuahinbiarsyedep#kamismanis.

Bubur sum2 tepung ketan putih

Bubur sum2 tepung ketan putih

Lagi pengen bubur sum2,,kebetulan msh punya daun Pandan & tepung ketan putih,,, awalnya sih ragu apa bisa pke tepung ketan,, cari2 resep di cookpad ternyata bisa,, ydh deh coba2,ternyata enak juga.. 😉

Bubur kacang ijo ketan putih

Bubur kacang ijo ketan putih

Berhubg g ada ketan hitam jadi pke aja yg ready . Ketan putih

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Kepengen banget makan bubur ketan item tapi ditmptku jarang ada yg jual jadilah bikin sendiri :)

6 porsi
Bubur kacang hijau+ketan hitam

Bubur kacang hijau+ketan hitam

yang hangat, yang hangat. Cocok disantap pagi hari atau saat hujan.

7 porsi
70 menit