Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ala Mommy Licia yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang ala Mommy Licia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala Mommy Licia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ala Mommy Licia di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Mommy Licia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Mommy Licia memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stok daging sapi di kulkas..suami pengen makan rendang..ya udah cobain aja bikin rendang menyesuaikan bumbu yg ada di dapur sekalian ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁 Ternyata hasil rendangnya enak jg..suami ampe nambah makannya😘 senang hati ini kalau suami dan anak doyan masakan kita😍😘 Oh iya..kebetulan nih tgl 22 desember "Selamat Hari Ibu untuk semua ibu2"...tetap semangat menjadi ibu yg hebat untuk keluarga dan berikan yg terbaik utk keluarga tercinta😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Mommy Licia:
- 3 sdm minyak goreng
- 500 gr daging sapi bagian has dalam iris2 sesuai selera
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang sereh bagian putihnya iris halus
- 5 buah cabe merah buang bijinya
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 butir pala
- 4 buah cengkeh
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang kecil kayu manis
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- 2 sdm gula palem
- secukupnya Garam
- 1 bungkus santan instan 200 ml tambahkan air sampai 700ml