Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Name: Rendang daging sapi
Yield: 5-8 porsi
Ingredients: 1 kg daging Sapi; 3 Batang sereh, geprek; 8 lembar daun jeruk; 1 sachet santan instan 65ml; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 8 biji cabe rawit merah; 5 biji cabe merah; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdm garam; secukupnya Gula

Dipos pada February 6, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang daging sapi adalah 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 4-5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging dari mak kos, dibuatlah rendang perdana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

1 kg daging Sapi
3 Batang sereh, geprek
8 lembar daun jeruk
1 sachet santan instan 65ml
Bumbu halus
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 biji cabe rawit merah
5 biji cabe merah
1 sdm ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdm garam
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

Potong & cuci bersih daging sapi

Tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk, sampai matang

Masukan potongan daging, aduk hingga rata

Beri air, bumbui sesuai selera, masak dengan api kecil hingga setengah asat

Masukan santan, diaduk sampai rata & mengental agar tidak pecah. Kalau daging kurang empuk, bisa ditambah air sambil diaduk sampai bumbu meresap. Rendang siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala emak

Masak rendang gk hrs pas lebaran kan ya, kapan aja klo lg pengen dan kangen sm emak lgsg bikin. Ini resep almarhumah emak sy, cm ada bbrp bahan sy pake yg instan tp enak koq😉

3 jam

Rendang ayam mantul

Ayam masih tetap juaranya diselera makan anak2ku 😘

30menit

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

Anakku doyan banget dg rendang. Sebenernya ini sudah kesekian kalinya masak rendang pakai resep Xanders Kitchen. Dulu kalau bikin rendang pakai resep JTT (aku save juga di cookpad resepnya). Hanya menurutku resep Xanders Kitchen lebih simpel langkah2 nya tapi rasa tetep enak. Akhirnya ini jadi resep andalan kalau bikin rendang. Thanks ya sudah berbagi resep nya... 👍👍

5 porsi

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Cumi bumbu rendang

2 porsi

Rendang Daging Sapi

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

20 Porsi

5 jam

Telur Dadar Bumbu Rendang

Masih ada sisaan bumbu rendang ,, pasti enak kalau dicampur ke adonan telur, ternyata beneran enak bangeet 👌🥰 kalau didadar biasa anak anak sudah bosen kali ini saya coba dadar nya dicetakan martabak mini, beneran bikin nambah nasi 👩‍🍳😁 #dirumahaja

10 porsi

Rendang Daging

Jamur Tiram Masak Rendang

Misi pertama dr agen rahasia cookpad yaitu merecook salah satu resep follower kita, nah kali ini saya merecook resepnya mb imaami krn sy punya jamur tiram di kulkas dan blm diolah, untuk bumbu2nya menyesuaikan stok yg ada #BonBinSurabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Pemanis_Sby

telur rebus masak rendang

Minggu 04.08.19... Masak telur rebus yg dibuat rendang untuk ikut kontes resep Keto dipekan ini yg berbahan dasar telur rebus. Diet keto adalah diet rendah karbo tapi memperbanyak kandungan lemaknya. Jadi untuk telur rebusnya sy masak rendang aja. Telur rebusnya rendah karbo dan tinggi lemaknya didapat dari santan yg ditambah dg kelapa parut gongseng yg ditumbuk/diulek halus, biar lebih cepat halus lebih baik diblender tapi berhubung lagi mati lampu, jadinya diulek aja, kalau bisa sih sampai keluar minyaknya untuk bisa menambah kandungan lemaknya. Daan ini adalah resep keto pertama sy. #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Rendang Ayam

Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini tiba² aku pengen maem ala² padang gitu pengen lengkap sama rendang,daun singkong dan sambel ijonya duuhh ngilerrrr beb 😋 . Berhubung ga punya daging sapi dan adanya ayam yowes dibikin rendang ayam aja 😂 ga cuman daging looh yg bisa di bikin rendang, ayam juga bisa dan ga kalah enaknya looh 😍 klo ga suka ayam boleh diganti sama telur yaa, jadinya rendang telur 😂 dan semua itu enyaaaakkkkk beb, cusss cobain yuukk. . Source : Wina Kartika #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #rendangayam

Ayam Rendang

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri. Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur. Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁. Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu. #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin

2 jam