Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 11, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

2 kg daging sapi (saya sekalian bnyk buat stok jga)
Bumbu yg di haluskan:
2 ons cabe merah besar
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
secukupnya Kunyit
secukupnya Jahe
secukupnya Lengkuas
1/2 sendok teh merica
1 1/2 sendok makan ketumbar
Secukupnya kemiri
Bahan pelengkap:
Daun salam, daun sereh, cengkeh, kapolaga, pala, kayu manis
secukupnya Santan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

Haluskan semua bumbu halus, jika sudah halus tumis bumbu sampai setengah matang, jika sudah setengah matang masukkan bumbu pelengkap..

Jika sudah di masukakan ga ush nunggu matang bumbu nyaa. Keadaan setengah matang masuk kan daging

Aduk sampai rata, tunggu sampai keluar air dr daging nya, jika sudah keluar air tutup wajan biar kan sampai setengah asat

Jika sudsh setengah asat tambah kan air lg dan tutup lg biar cpt empuk..

Jika kira nya sdh setengah empuk kasih garam gula, jika mau kasih penyedap rasa.. (me di kasih tambahan kaldu jamur dikit)

Tambahkan santan.. (me ga sekaligus jd di bagi 3x gitu) sampai bnr2 matang dan minyak nya keluar.

Jika sudah empuk, rasa sudah pas angkat dan siap di sajikan.. selamat mencoba semoga berhasil 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Lagi lagi nyontek resepnya ci xanders. Kali ino saya masak setengah porsi beliau.

Rendang padang

Rendang daging sapi

Bingung awal ny bikin apa ,pas lht kulkas lengkap akhir ny jdi rendang suami suka bgt menu ini #siapramadan

Rendang Ati ampla ayam

Rendang padang daging 🐄 super hot 🌶️🌶️🌶️#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,😀😀😀

30 porsi

Rendang

#SiapRamadan #AntiRibet #AyoMasak Bunda ini Menu rendang yang sangat simpel looh, biar awet dan bisa di konsumsi beberapa hari, bunda bisa menaruhnya di toples dan simpan di kulkas, jadi saat buka puasa atau sahur bisa di hangatkan terlebih dahulu sebelum di hidangkan, lumayan menghemat waktu yaa bunda, apa lagi kalau di tambah sambal hijau dan daun singkong rebus duuuh udah berasa makan di rumah makan padang ☺ aayooo bunda di coba resepnya.... jangan lupa di upload ya di recook ... makasih Cookpad semoga bermanfaat 🙏😇

Rendang

Bumbu rendang n cabe giling beli jadi di pasar. #SiapLebaran

Rendang ayam tanpa santan mudah

tanpa santan pun jadi tanpa daging sapi daging ayam pun jadi

1/2 kg ayam

Ati Ampela bumbu Rendang

Ayam rendang tanpa bumbu kelapa

#SiapRamadan

45 menit

Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto)

Biasanya bikin rendang minimal butuh waktu 6jam. Tanpa mengurangi rasanya yang nendang saya coba dengan proses lebih cepat. Resep dari @sobat dapur, cara masaknya ala saya yang gak mau lama depan kompor😅 #saran, semua bumbu kalau bisa dihaluskan dengan alasan karena rempah2 tersebut juga bermanfaat sebagai detox dalam tubuh. Meskipun makan daging rendang kita tidak Khawatir dengan kolestrol dan lemak dari santannya.. OK😉

1,5jam

Rendang Ayam Instan

Pengen makan rendang tapi nggak pengen ribet dgn bumbu2nya 😝 masaknya jg nggak terlalu lama, praktis deh

Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" 😂 sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat😅. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.😊. . Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.☺ . #terimakasihguru #gurukuidolaku