Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Putih yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo Kalau dirumah saya opor nya putih bukan kuning seperti pada umum nya,dan daging nya pun sapi bukan ayam,plus ada tambahan telur ayam kampung rebus nya juga.Tapi kali ini saya buat pakai ayam opor nya,kuah nya sedikit lebih encer kalau ayam,beda dengan daging sapi,kuah nya lebih kental.Mau di makan dengan lontong/sebagai lauk makan nasi sama2 enak nya😋😋 Ini resep saya dapat dari mamah saya.Saya tuliskan resep nya siapa tau bunda2 ada yg mau buat juga di rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:
- 500 gram ayam
- 15 buah bawang merah,iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 buah jeruk nipis,ambil air nya
- 350 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- Minyak u/ menumis
- secukupnya Air
- Haluskan:
- 7 siung besar bawang putih
- 1 / sdm lada putih bubuk
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
